إنفوجراف.. 7 فوائد صحية للطهي بالبخار

الطهي بالبخار يتمتع بفوائد صحية جمّة، نظرا لأنه يحافظ على شكل وخصائص الطعام أثناء الطهي

أكد المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا أن طهي الطعام بالبخار يضمن احتفاظه بقيمته الغذائية الكاملة، وبالتالي يحمي من الإصابة بالأمراض، ويمكن اللجوء إليه لتعزيز مناعة الجسم في مواجهة عدوى كورونا المستجد.

وأضاف أن الطهي بالبخار يتمتع بفوائد صحية جمّة، نظرا لأنه يحافظ على شكل وخصائص الطعام أثناء الطهي.

والإنفوجراف التالي يبرز 7 فوائد صحية مهمة للطهي بالبخار:

aXA6IDE4LjIyMy4zMy4yMDQg

جزيرة ام اند امز