هذه الأغذية تضمن تحصيلا دراسيا متميزا لطفلك
دراسة طبية بجامعة نيويورك توصي بتناول الأطعمة الغنية بالمعادن لزيادة كفاءة قدرة الطفل على التحصيل الدراسي السليم
إذا كان طفلك يعاني من تدني درجاته العلمية في المدرسة، فما عليك سوى تقديم مأكولات غذائية تحتوي على كميات وفيرة من اللفت والسبانخ واللحوم الحمراء؛ لاحتوائها على كميات وفيرة من الحديد، أحد العناصر المهمة والضرورية لتعزيز قدرة الإنسان على التحصيل والمذاكرة.
فقد حذرت دراسة طبية بجامعة نيويورك الأمريكية من أن تدني مستويات الحديد في جسم الإنسان، والطفل بصفة خاصة، قد يعمل على تراجع كفاءة قدرته على التحصيل الدراسي السليم، مشددة على أهمية تناول الأطعمة الغنية بالمعادن.
وقام الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 105 طلاب وطالبات بلغ متوسط تحصيلهم الدراسي التراكمي (GPA) نحو 3,68 نقطة، حيث أرادوا تقييم آثار نقص وزيادة مستويات الحديد على حد سواء على مستويات هذا التحصيل.
وأظهرت البيانات أن أولئك الطلاب الذين تمتعوا بكميات وفيرة من الحديد في دمائهم من تناول عناصر غذائية غنية به كاللفت والسبانخ واللحوم الحمراء، نجحوا في تحقيق أعلى الدرجات، مقارنة بالطلاب الذين عانوا من نقص حاد في مستوى الحديد في الدم.
ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، يُعد نقص الحديد إحدى المشكلات العالمية، بل التي باتت "وبائية" بصورة كبيرة، لتصبح أحد الأسباب الأكثر شيوعاً لفقر الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بقصور وظائف القلب.
