"كيتو دايت" يساعد في تأخر الشيخوخة

اتباع نظام غذائي منخفض في الكربوهيدرات، وعالٍ في الدهون، ربما يمنع الحالات الصحية المرتبطة بالتقدم في العمر.

قالت دراسة جديدة إن أنظمة "كيتوجينيك" الغذائية، يمكنها أن تؤخر الإصابة بأمراض الشيخوخة، مشيرة إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض في الكربوهيدرات وعالٍ في الدهون، ربما يمنع الحالات الصحية المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل: أمراض القلب، وألزهايمر وحتى السرطان.

• فوائد عسل النحل على الريق.. أسرع وصفات التخسيس
  

ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن الدراسة، أنه خلال فترة "مجاعة" الكربوهيدرات، يطلق الجسم مادة كيميائية معروفة باسم هيدروكسي بيوتيريت، التي تحمي الخلايا من "التوتر الداخلي".

وأشارت الدراسة المنشورة في "ذا جورنال ساينس"، إلى أن مثل هذا التوتر مرتبط بالضرر الجيني الذي يمكنه التسبب في الشيخوخة.

وذكرت الباحثة القائمة على الدراسة الدكتور كاترينا أكاسوجلو من معهد جلادستون في سان فرانسيسكو، أن النتائج يمكن أن تكون على صلة بمجموعة عريضة من الحالات العصبية، مثل ألزهايمر وباركنسون والتوحد وإصابات الدماغ، مشيرة إلى أن هذه الأمراض تصيب الملايين، وأن هناك خيارات علاجية محدودة لها.

• رجيم الزبادي والتفاح طريقك للتخسيس السريع
  

ويجبر نظام "كيتو دايت" الجسم على حرق الدهون، بدلًا من الكربوهيدرات؛ من أجل الحصول على الطاقة؛ فهو يجوع عن الكربوهيدرات وليس عن السعرات الحرارية، فيما يخطط الباحثون لتحليل آثار نظام الكيتوجينيك على الدماغ والقلب.