فنجان القهوة الصباحي عند الإثيوبيين حكاية لا تنتهي وشغف لا يثنيه ارتفاع أسعار القهوة وزيادة سعر فنجانها الذي ظل لأكثر من عقد لا يتجاوز 5 بر إثيوبي.
وتعد القهوة إحدى ثقافات الشعب الإثيوبي، فهي مصدر فخر تفرد لها طقوس خاصة داخل كل بيت إثيوبي وإن اختلفت من قومية لأخرى، لكنها ذات دلالة مهمة، تبدأ من تحضيرها حتى تقديمها وتناولها.
