مكسرات الجوز.. سر صحة وجمال المرأة
النظام الغذائي الصحي الذي يتضمن 30 جراما من الجوز أسبوعيا يساهم في تقليل مخاطر حدوث تغيرات جسدية لدى المرأة
يعتبر الجوز أو عين الجمل نوعاً من أنواع المكسرات التي يتم تناولها مع اللوز، والبندق والكاجو، كما تُستخدم ثمرة عين الجمل في تزيين الطعام، والمشروبات، ولا سيما الكوكتيل، والمشروبات الشتوية الساخنة، ويعود تناول هذه الثمرة بالعديد من الفوائد على جسم المرأة بصفة خاصة.
وأشارت أحدث دراسة تركزت على الأغذية والروتين اليومي للمرأة، إلى أن النظام الغذائي الصحي الذي يتضمن 30 جراما من الجوز أسبوعيا يساهم في تقليل مخاطر حدوث تغيرات جسدية تؤثر بشكل سلبي على الصحة خلال مرحلة الشيخوخة.
فالجوز غنيٌ بأحماض أوميجا3 الدهنية، والتي تخفض احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ كالتجلط في الشرايين عند المرأة، كما يُعزز عين الجمل مستوى الكولسترول الجيد لديها، إلى ذلك يُعد عين الجمل غذاءً جيداً للحامل وجنينها أيضاً، وذلك لاحتوائه على فيتامين ب، والألياف، والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة، إلى جانب فيتامين هـ، والبروتين.
ولثمرة الجوز عدة فوائد لبشرة المرأة، حيث يدعم فيتامين هـ الموجود في هذه الثمرة صحة البشرة، وذلك من خلال تنقيتها من السموم عبر مضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية التي تُعزز شباب البشرة، وتُحارب علامات الشيخوخة.
كما يوفر عين الجمل علاجاً لجفاف الشعر، وقشرة الرأس، وعلاج التقرحات والجروح الموجودة في الرأس، إلى جانب دوره في تقوية الشعر وترطيبه.، فضلا عن إسهامه في إضعاف الشهية وتخسيس الوزن الزائد.
