تناول نفس الطعام يوميا يقلل الوزن
بالرغم من أن هذا الأسلوب يبدو مملا لبعض الأشخاص إلا أنه شائع جدا لخسارة الوزن الزائد بسهولة، لكن قد تكون له عواقب وخيمة.
هل يمكنك تناول الطعام ذاته 7 أيام في الأسبوع؛ نفس الإفطار والغداء والعشاء؟ بنفس المكونات؟
بالرغم من أن هذا الأسلوب يبدو مملا لبعض الأشخاص إلا أنه شائع جدا بين كثير من الأشخاص لخسارة الوزن الزائد بسهولة، لكن قد تكون له عواقب وخيمة.
ويرى خبراء التغذية أن بعض الأشخاص يتناولون بعض الأطعمة يوميا لأنهم يعتقدون أنها مفيدة وصحية لهم، فلماذا لا يتناولونها باستمرار؟ فضلاً عن أن متبعي هذه الطريقة يعتبرونها أكثر سهولة عند الرغبة في خسارة الوزن، فهي تريح من التفكير يوميا في إعداد وجبات صحية جديدة والتسوق لشراء مكوناتها.
لكن هناك بعض الآثار السلبية لهذه الطريقة، حيث يمكن أن تؤثر على المدى الطويل على أهداف خسارة الوزن، فبعد تناول نوع معين من الطعام فترة طويلة، يبدأ المخ في التعامل معه باعتباره أقل جاذبية وفتحا للشهية، ويحدث ذلك عند كل شخص بمعدل مختلف. وإذا أصابتك هذه الحالة، سيصبح الالتزام بقائمة طعام محددة يوميا دون تنوع صعبا جدا، حيث ستزيد رغبتك في تناول الحلويات والوجبات الجاهزة بكميات كبيرة. ولهذا السبب تربط كلية هارفارد للصحة العامة بين التنوع الغذائي وانخفاض خطر السمنة.
علاوة على أن اتباع هذا النظام يمكن أن يؤدي إلى نقص تغذية بسبب تناول نفس الطعام يوميا دون أي تنوع، فمن المستحيل أن تتمكن من جمع جميع العناصر الغذائية المهمة للجسم في 3 وجبات يومية. وعن ذلك يقول خبراء التغذية، إن كل نوع طعام يقدم خليطا فريدا من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فمصادر البروتين المختلفة تحتوي على مجموعة مختلفة من الأحماض الأمينية والأطعمة الغنية بالدهون مثل الزيتون والأفوكادو تمد الجسم بالأحماض الدهنية الضرورية.
نقص التغذية يمكن أن يؤثر على مستويات طاقتك وقدرتك على بناء العضلات أثناء حرق الدهون، ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل الأنيميا أو فقر الدم، ما يتطلب تدخلا طبيا.
يمكنك أن تضيف أطعمة مختلفة في خطتك الغذائية لخسارة الوزن الزائد، ولا يعني هذا إضافة أطنان من الوصفات الجديدة أو قضاء ساعات طويلة في المطبخ. يمكنك الالتزام بالوجبات الأساسية مع تغيير بعض المكونات والإضافات الصحية.
على سبيل المثال، إذا كنت تتناول الشوفان في الإفطار يوميا، يمكنك إضافة المكسرات له أو التوت أو الموز أو اللوز أو الفراولة على مدار الأسبوع. ويمكنك اتباع هذه الاستراتيجية مع جميع الوجبات.
