دائما ما يتجه الحديث عن "كحك العيد" إلى أضراره الصحية بعد فترة من الصيام، ولكن الدكتور عاصم أنور أبوعرب، أستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث بمصر، ورئيس الجمعية المصرية لسلامة الغذاء، يشير إلى الفوائد العديدة التي تتوارى خلف أضرار الإف
رفع فريق بحثي من معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة وجامعة القاهرة من القيمة الغذائية لبسكويت العيد من خلال تزويده بمدعمات حيوية من مسحوق حب العزيز والطرطوفة.
حذرت السلطات المصرية تجار القمح من أي محاولة لتداول ونقل السلعة الحيوية بين المحافظات بغرض المتاجرة به ودون الحصول على تصريح.
رغم اختلاف عادات الاحتفال بعيد الفطر المبارك في أغلب الدول العربية، فإن حلويات العيد والكحك بالتحديد عامل مشترك بينها جميعا.
يمكنك حفظ التمور من خلال بعض الطرق البسيطة ومنها التبريد والتجميد، إليكم أفضل طريقة لحفظ التمور وأهم فوائده.
حذرت الأمم المتحدة من أن عدد المتضررين من الجفاف في الصومال آخذ في الازدياد.
لم يعد راسمو السياسة المالية والنقدية حول العالم يبحثون عن زيادات لنمو اقتصاداتهم، بقدر بحثهم عن تدارك الخسائر.
أعلنت إندونيسيا نهاية الأسبوع الماضي تعليق صادرات زيت النخيل للخارج، اعتبارا من 28 أبريل/نيسان الجاري، لحين استقرار أسعاره محليا.
رغم أن تخزين الأطعمة والمواد الغذائية بشكل صحيح أمراً ضرورياً للحفاظ على الطعام طازجاً لفترة أطول، هناك أطعمة لا يجب حفظها في الثلاجة حتى لا تفسد.. تعرفوا عليها.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
