11 نوع طعام يساعدك على النوم

البريطانيون لا يحصلون على قدر كاف من النوم، والنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 35 و44 عاما الأسوأ بينهم.

وجد الباحثون أن 38% من البريطانيين لا يحصلون على قدر كافٍ من النوم، والنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 35 و44 عاماً الأسوأ بينهم.

وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن شركة تأمين الحياة "Aviva" أجرت مسحاً على عادات النوم في 14 دولة عالمياً، ووجدت أن البريطانيين هم الأسوأ فيما يتعلق بالنوم.

كان الناس يستخدمون الطعام والأعشاب لمدة عقود لمساعدتهم على الإغفاء، حيث جربوا كل شيء بدءاً من كوب الحليب الدافئ إلى شاي الكاموميل.

والآن بدأنا نفهم السبب وراء قدرة بعض أنواع الطعام على المساعدة في تهدئة الجسم وتعزيز الحصول على ليلة نوم هادئة.

الشاي الأخضر والأسود والأبيض

قال اختصاصي التغذية ريك هاي إنه يمكن لبعض الأحماض الأمينية الموجودة داخل الطعام المساعدة في النوم عبر تغذية النظام العصبي، لافتاً إلى أن أحد تلك الأحماض التي يجرى دراستها عن قرب الآن هو "إلثيانين" ويسمى الحمض الأميني للاسترخاء، ويوجد داخل الشاي الأخضر والأسود والأبيض وشاي الماتشا الأخضر. والثيانين هو حمض أميني أُثبتت فعاليته في تعزيز القدرة على النوم والمساعدة في الحد من القلق، وذلك خلال عدد كبير من الأبحاث العلمية.

وفحصت دراسة صادرة عام 2008 ومنشورة في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية نشاط المخ لمجموعة من البالغين الذين يتمتعون بصحة جيدة، بعد استهلاكهم "الثيانين" ووجدت أنه زاد من نشاط موجات ألفا في المخ، وهي موجات تعزز الاسترخاء.

الكاموميل (البابونج)

تبين أن الفوائد الصحية للكاموميل (البابونج) واسعة النطاق، حيث تمتد من الخصائص المضادة للالتهاب إلى شفاء الجروح ومكافحة السكر، وحتى أنه يفيد في حالات البرد الشائعة وصحة القلب والأوعية الدموية.

ويشتهر الكاموميل بقدرته في التأثير على النوم، بفضل الفلافونويد الذي يحتوي على ما يسمى بابيجينين الذي يتمتع بخصائص مضادة للقلق.

وخلال دراسة أجريت على مرضى القلب، استغرق 10 منهم في نوم عميق لمدة 90 دقيقية بعد حصولهم على كوب من شاي الكاموميل.

القرفة

تغذي القرفة النظام العصبي عبر خفض معدلات سكر الدم، وأظهرت أبحاث متكررة أنه يمكنها المساعدة في خفض معدلات سكر الدم لمرضى السكري النوع الثاني.

الزنجبيل

أوضح اختصاصي التغذية، ريك هاي، أن الزنجبيل يهدئ المعدة عبر المكونات الكيميائية المسماة "جينجرول" التي تساعد في حالات تقلصات المعدة.

العرقسوس

لطالما استخدم المعالجون بالطرق الطبيعية العرقسوس كدواء عشبي لعلاج الاكتئاب والقلق.

باشن فروت

أكد هاي أن فاكهة باشن فروت كان لها كثير من الاستخدامات التقليدية على مر الزمن، وهي تعمل على تهدئة الجهاز العصبي.

فاكهة لوكوما

هي فاكهة شبه استوائية من أمريكا الجنوبية وهي ممتلئة بالفوائد الغذائية. وتوجد فاكهة لوكوما على هيئة مسحوق وله طعم حلو لذا يمكن استخدامه كمادة للتحلية الطبيعية، خصوصاً أنه على عكس السكر لا ترفع نسبة سكر الدم.

الليمون والبرتقال الدموي

يعتبر الليمون والبرتقال الدموي من المصادر بالغنية بفيتامين سي، وهو ليس مجرد عنصر يعزز المناعة ولكن أيضاً يغذي الغدة الكظرية، التي عند تغذيتها يهدأ النظام العصبي، وهو ما يساعد في حالات القلق والتوتر التي قد تسبب الأرق.

وأظهرت دراسات أن نقص فيتامين سي يمكنه المساهمة في التأثير على قدرة النوم.

ثمرة التبلدي "باوباب"

أوضح اختصاصي التغذية ريك هاي أن ثمار التبلدي أو "الباوباب" مثل الحمضيات غنية بفيتامين سي والبوتاسيوم وفيتامينات ب المعقدة، لأن فيتامينات ب مهمة للغاية لعمل الجهاز العصبي، ونقصها يمكنه التسبب في مشكلات من بينها الأرق والاكتئاب.