فوائد البازلاء الخضراء.. حماية للجسم من الأمراض

البازلاء الخضراء من الأطعمة التي يجب تقديمها ضمن النظام الغذائي وهذا لما لها من فوائد متعددة، إليكم أهم فوائد البازلاء الخضراء.

البازلاء تعد من أفضل الخضروات التي يمكنك أن تتناولها، وهذا لأنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة، ولهذا يجب عليك أن تضيفها في النظام الغذائي الخاص بك، في التقرير التالي نتعرف على أهم فوائد البازلاء الخضراء الصحية.

فوائد البازلاء الخضراء الصحية

البازلاء الخضراء تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهام من فيتامينات مثل فيتامين ب6، فيتامين أ، فيتامين د، فيتامين سي وفيتامين هـ، كما أنها تحتوي على المعادن مثل الكالسيوم، الحديد، الماغنسيوم والزنك، مما يجعلها غذاء هام للوقاية من الإصابة ببعض الأمراض.

فوائد البازلاء للسكري

تحتوي البازلاء الخضراء على نسب عالية من الألياف والبروتينات، والتي تساعد على تكسير الكربوهيدرات وتنظيم هضم النشويات، كما أنها تساعد على التحكم في نسبة السكر بالدم.

ووفق دراسة ذكرها موقع "Webmd" أن تناول نظام غذائي غني بالبروتين يساعد على التقليل من معدل السكر في الدم خاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.

كما أن البازلاء تتميز بمؤشر منخفض لنسبة السكر بالدم مما يجعل المريض أقل عرضة للإصابة بالارتفاع المفاجئ في نسبة السكر بالدم.

• السكري من النوع الثاني.. عوامل تقلل حاجة المريض إلى الأنسولين

فوائد البازلاء للكلى

تساعد البازلاء على التخلص من السموم الموجودة في الجسم عن طريق البول مما يحمي الكلى من التعرض إلى المشكلات المختلفة،
فضلاً على أن البازلاء تحتوي على حمض ألفا ليبويك الذي يساعد في علاج حصوات الكلى والمثانة والحالب.

فوائد البازلاء لفقر الدم

البازلاء الخضراء من الخضروات التي لها دور في الوقاية من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم، وهذا لمحتواها الجيد من الحديد إلى جانب فيتامين سي الذي يساعد على تحسين امتصاص الحديد في الجسم.

فوائد البازلاء للأطفال

1. تحتوي البازلاء على البيتا كاروتين الذي يمد جسم الطفل بالطاقة اللازمة.
2. تعزز الجهاز المناعي لدى الأطفال وهذا بفضل مضادات الأكسدة الموجودة بها.
3. مصدر جيد للبروتين والألياف مما يساعد الأطفال على النمو.
4. تساعد على الهضم بشكل أفضل مما يقي من الإصابة بالإمساك والإسهال.
5. تحتوي على فيتامين أ الذي له دور في حماية النظر والعين لدى الأطفال.
6. مصدر جيد للحصول على العديد من الفيتامينات الضرورية للطفل مثل فيتامين سي والحديد وحمض الفوليك والفسفور وغيرها من العناصر الأخرى.

الأطفال والصداع النصفي.. هل يستمر الألم بعد البلوغ؟

فوائد البازلاء للحامل

• تحتوي البازلاء الخضراء على حمض الفوليك الهام لصحة الحامل والجنين، والحماية من العيوب الخلقية للجنين وتسمم الحمل للحامل.
• يوجد بها نسبة عالية من الحديد والذي يساعد على نقل الأكسجين إلى خلايا الدم للأم وللجنين، كما أنه يساعد على تقوية المناعة مما يساعد على الوقاية من الولادة المبكرة.
• من فوائد البازلاء للحامل أنها تساعد في الحفاظ على ضغط الدم وتنظيم السوائل بالجسم، وهذا لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.

آلام الظهر عند الحامل في الشهور الأولى.. الأسباب والعلاج

فوائد البازلاء لكمال الأجسام

• تعتبر من الأغذية الهام للاعبي كمال الأجسام وهذا لأنها خالية من الكوليسترول، كما أنها قليل الدهون.
• تحتوي على نسبة عالية من الألياف والتي تساعد على زيادة الشعور بالشبع.
• تساعد في بناء العضلات حيث أنها تحتوي البروتين.
• يوجد بها مضادات الأكسدة والكثير من الفيتامينات التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي، وهذا يعد من الأمور الهامة للاعب كمال الأجسام.

فوائد البسلة الخضراء

يجب التوقف عن إقناع أبنائنا بأن تناول البسلة الخضراء مفيد دون أن نكون على وعي بما يعنيه ذلك بالفعل،
ولكن يجب أن نفهم طبيعة هذه الفوائد، ولذلك نقدم لكم في نقاط بسيطة أهم فوائد البازلاء الخضراء للصحة العامة:

1. تعمل على تقوية العظام كونه تحتوي على كمية عالية من المعادن مثل الحديد والزنك.
2. تساهم البازلاء الخضراء في تحسين عملية الهضم بسبب احتوائها على الألياف الغذائية.
3. يمكنه أن تحافظ على صحة الجسم بتقوية الجهاز المناعي، لأن البازلاء الخضراء تحتوي على الكثير من الفيتامينات والماغنسيوم والكالسيوم.
4. يمكن أن تساهم البازلاء في تعزيز نمو الشعر وصحته.
5. تقوي البازلاء البصر وتُحسن الرؤية.
6. تعمل البازلاء الخضراء على تقليل مستوى الكوليسترول الضار، مما يعزز صحة القلب ومنع الإصابة بالسرطان.

فوائد البازلاء للبشرة

من بين فوائد البازلاء الخضراء قدرتها على تحسين شكل البشرة وتعزيز صحة الجلد، وذلك بسبب احتوائها على عناصر غذائية من البروتينات والصوديوم وفيتامين سي مما يجعلها غذاء مثالي يحسن من صحة البشرة، فأهم فوائد البازلاء للبشرة:

• تساعد البازلاء الخضراء على إنتاج الكولاجين في البشرة،
  وهي المادة التي تقلل من خطوط التجاعيد وتبطئ الشيخوخة.
• يمكن أن تعمل على التئام الجروح والوقية من الندوب
• تمنح البشرة ظهورا صحيا ونعومة ونضارة، كما تمنع ترهلها.

فوائد البسلة للتخسيس

نظرا لاحتواء البسلة على فيتامينات ومعادن، وغنية بالمكونات التي تسمح بالتخلص من الوزن الزائد وكونها قليلة السعرات الحرارية،
يمكن لكثيرين الاعتماد عليها ضمن نظامهم الغذائي.

فمن فوائد البازلاء الخضراء للتخسيس قدرتها على تحسين عملية الهضم كونها غنية بالألياف الغذائية،
ويمكن بإضافة القليل من التوابل إلى البسلة لمسلوقة تناولها مع قطعة من البروتين وتصبح وجبة متكاملة لخسارة الوزن.

أضرارا البازلاء الخضراء

إلى جانب فوائد البازلاء الخضراء يمكن لها أن تتسبب في آثار جانبية وأضرار على الصحة، وقد يكون السبب هو طريقة استهلاكها،
وخاصة الإفراط منها دون وعي بخطورة ذلك، ويمكن بيان آثار البازلاء الخضراء على الصحة من خلال:

أضرار البازلاء على الكلى

يمكن عند تناول البازلاء الخضراء بصورة مفرطة ، أن تلاحظ آلام شديدة في الكلى، بسبب احتوائها على نسبة عالية من البروتين
الذي يُزيد من مستويات حمض اليوريك، وينعكس ذلك على التسبب في آلام المفاصل.

أضرار البازلاء على القولون

أما تأثير التناول المفرط للبازلاء الخضراء أو تعمد تناولها نيئة دون طهو، يمكنه أن يظهر في التسبب في الانتفاخ
وآلام القولون والغازات غير المريحة.

أضرار البازلاء للحامل

تعتبر البازلاء من الخضروات والعناصر الغذائية الآمنة التي يمكن تناولها في أثناء فترة الحمل المبكرة،
وتحتوي على كثير من الفيتامينات التي تحتاجها الأم الحامل خاصة حمض الفوليك، ولكن يجب الحرص على تناولها بكميات مناسبة وأن يتم طهيها جيدا.

وغير ذلك إذا قررت الحامل أن تُفرط في تناول البازلاء، فيمكن أن تطالها آثار جانبية ضارة، مثل: الانتفاخ.

وقد يكون التخزين غير الجيد أو تناول البازلاء المعلبة سببا في التسمم، ولذلك يجب الحرص على الطهي الجيد للبازلاء وتناولها طازجة.

تناول الخضروات بشكل عام يحسن مستوى الصحة، أما الحرص على اغتنام فوائد البازلاء الخضراء يضمن لكم تعزيز عملية الهضم وتقوية الجهاز المناعي.