4 فوائد للنظام الغذائي النباتي

فوائد النظام الغذائي النباتي تشمل المساعدة على فقدان الوزن وتحسين صحة القلب وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.

يتميز النظام الغذائي النباتي Vegetarian diet بالعديد من الفوائد الصحية منها المساعدة على فقدان الوزن وتحسين صحة القلب وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري، إلا أن النظام الغذائي النباتي بالكامل قد يشكل بعض المخاطر الصحية خصوصا عندما لا يكون مخططا بشكل جيد، ولهذا يجب الحرص على استشارة الطبيب قبل اللجوء إلى النظام الغذائي لتحديد جدول ونوعية الأكلات وتوقيت الانتهاء من النظام النباتي حتى لا تحدث مضاعفات للجسد.

فوائد النظام النباتي

1. تحسين صحة القلب

يسهم النظام الغذائي النباتي في تحسين صحة القلب لتركيزه على الفواكه والخضراوات، وكلاهما مرتبط بانخفاض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، خاصة مع الحرص على تناول المكسرات والبذور والحبوب الكاملة والبقوليات، وهي أطعمة قد تحسن مستويات الكوليسترول في الدم وتعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار.

2. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري

يسهم النظام الغذائي النباتي في التقليل من خطر الإصابة بالنوع الثاني لمرض السكري لتركيزه على الفواكه والخضراوات، إضافة إلى ذلك فإن النظام الغذائي غني بالألياف الغذائية التي تعمل على انخفاض مستويات سكر الدم وزيادة حساسية الأنسولين، وفي هذا الإطار يمكنكم الاطلاع على أفضل الخضراوات والفواكه لمرضى السكري 

3. إنقاص الوزن

النظام الغذائي النباتي يسهم بشكل فعال في المساعدة على فقدان الوزن، حيث إن تناول الوجبات الغذائية النباتية بما في ذلك الخضراوات النيئة، يعمل على خفض نسبة الدهون في الجسم.

4. تحسين عملية الهضم

احتواء النظام الغذائي النباتي على كمية عالية من الألياف في الأطعمة النباتية يساعد على تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع، ما يسهم بدوره في الحفاظ على الوزن والوقاية من الكثير من الأمراض.