فوائد الزبادي في السحور.. طاقة وشبع أثناء الصيام
الشعور بالشبع وإمداد الجسم بالطاقة وتحسين المزاج من أبرز فوائد الزبادي في السحور، والذي يُعد من أفضل الوجبات التي يمكنك تناولها لصحة أفضل في نهار رمضان.
يعد الزبادي من أهم الأطعمة التي يُمكن تناولها على السحور، كونه غنيًا بالعناصر الغذائية وله العديد من الفوائد الصحية للجسم التي تُساعد على قضاء يوم صيام مُريح.
من خلال العين الإخبارية نستعرض فوائد الزبادي في السحور، ونُقدم أفضل أنواع الزبادي التي يمكنك تناولها:
فوائد الزبادي الصحية للجسم في السحور
1. يساعد على الشعور بالشبع
ترجع أهمية الزبادي في السحور إلى أنه غنيًا بالبروتين والدهون الصحية، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من الجوع خلال ساعات الصيام.
2. الوقاية من الجفاف
يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على وظائفه الحيوية خلال ساعات الصيام ولهذا يُنصح بتناول كوب من الزبادي على السحور يوميًا.
3. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نشطة مفيدة تحسن صحة الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك والإسهال أثناء فترة الصيام، كما أشار موقع "medical news today" إلى أن الزبادي يساعد على التخلص من الانتفاخات والغازات.
4. إمداد الجسم بالطاقة
يحتوي الزبادي على الكربوهيدرات، وهي المصدر الرئيسي للطاقة. تناول الزبادي في السحور يمد جسمك بالطاقة اللازمة للصيام وأداء الأنشطة اليومية.
5. تحسين المزاج وزيادة التركيز
تحتوي الزبادي على الأحماض الأمينية التي تعزز إفراز السيروتونين، وهي مادة كيميائية تؤثر على المزاج والتركيز. بالتالي، يمكن أن يساهم تناول الزبادي في تحسين المزاج والتركيز خلال فترة الصيام.
6. التقليل من الشعور بالإرهاق
تناول الزبادي في السحور يساعد على التخلص من الإرهاق والإجهاد الذي تتعرض إليه أثناء نهار رمضان، كما أنه يزيد من القدرة على التركيز والحصول على النشاط اللازم أثناء فترة الصيام.
بالإضافة إلى فوائد الزبادي في السحور في رمضان فإنه يوجد له الكثير من الفوائد الأخرى المفيدة للجسم والتي تساعد على تقويته أثناء الصيام أيضًا ومنها ما يلي:
7. مصدر غني بالعناصر الضرورية
يحتوي الزبادي على مجموعة واسعة من المغذيات الأساسية مثل:
- البروتين:
حيث يعتبر البروتين الموجود في الزبادي عنصرًا أساسيًا لبناء العضلات والحفاظ على وظائف الجسم، كما أنه يساعد في الشعور بالشبع أثناء الصيام لفترة طويلة.
- الكالسيوم:
يقوي الكالسيوم العظام والأسنان، ويقلل من خطر الإصابة بمشاكل العظام ومنها هشاشة العظام التي تصيب كبار السن.
- فيتامين د:
يحتوي الزبادي على فيتامين د الذي يساعد في امتصاص الكالسيوم وتعزيز مناعة الجسم.
- البوتاسيوم:
البوتاسيوم من العناصر المهمة لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
- البروبيوتيك:
هي بكتيريا مفيدة تحسن صحة الجهاز الهضمي وتقوي مناعة الجسم.
8. تعزيز مناعة الجسم
يعتبر الزبادي مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د والزنك، والتي تعزز مناعة الجسم وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة وخاصة الأمراض الفيروسية.
9. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد الزبادي في تنظيم معدل ضغط الدم ونسبة الكولسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.
10. تعزيز صحة البشرة
يساعد الزبادي في الحفاظ على البشرة وحمايتها من الجفاف وخاصة عند صيام رمضان والحماية من الحبوب والبثور والالتهابات وخذا لما له من خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا ومضادات الالتهابات وهذا ما أشار إليه موقع (health wire) كما ذكر أن يمكن للزبادي أن يقضي على حب الشباب بشكل عام.
أفضل أنواع الزبادي في السحور:
الزبادي اليوناني: وقد تم تصنيعه من إزالة مصل اللبن، ويحتوي على نسبة أعلى من البروتين والكالسيوم من الزبادي العادي.
الزبادي كامل الدسم: يُصنع من الحليب الكامل الدسم، ويحتوي على مزيد من الدهون والسعرات الحرارية وهو مصدر جيد للفيتامينات A و D و E.
الزبادي قليل الدسم: مصنوع من حليب قليل الدسم، يحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية ولا يزال مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم.
الزبادي منزوع الدسم: مصنوع من حليب منزوع الدسم، يحتوي على أقل كمية من الدهون والسعرات الحرارية ويحتوي أيضًا على البروتين والكالسيوم وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية.
الزبادي السادة: لا يحتوي على نكهات أو محليات مضافة ويمكن استخدامه في الأطباق الحلوة والمالحة.
الزبادي مع الفواكه: يحتوي على فواكه حقيقية مضافة مثل التوت أو المانجو أو الأناناس مما يزيد من قيمته الغذائية ويعتبر مناسب للأطفال .
الزبادي مع المكسرات: يحتوي على المكسرات والبذور المضافة مثل اللوز أو الجوز أو بذور الشيا، وهو غني بالبروتين والألياف.