فاكهة التنين.. كنز من الفيتامينات والمعادن
تتمتع فاكهة التنين "Dragon fruit" بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تعد كنزا من الفيتامينات والمعادن.
وأوضحت خبيرة التغذية الألمانية زيلكه نول أن فاكهة التنين هي فاكهة استوائية تمتاز بقشرة وردية، ولحم بلون أبيض يحتوي على بذور سوداء، ويعد مذاقها مزيجا بين الكيوي والبطيخ.
فوائد فاكهة التنين
وأضافت نول أن فاكهة التنين تزخر بالفيتامينات مثل فيتامين A وB وC وE، وكذلك المعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور، وبالتالي فهي مفيدة لصحة العين والعظام والأسنان والبشرة وبناء الدم وجهاز المناعة.
كما تمتاز فاكهة التنين بأنها قليلة السعرات الحرارية، نظرا لأنها تتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، كما أنها قليلة الدهون وغنية بالألياف الغذائية، التي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة، ما يجعلها مثالية لإنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة.
وتشتمل فاكهة التنين على مادة "ليكوبين"، وهي مادة مضادة للأكسدة تساعد في محاربة أنواع معينة من الخلايا السرطانية.
وبالإضافة إلى ذلك، تعمل فاكهة التنين على تعزيز عملية الهضم، غير أنه ينبغي مراعاة أنه عند الإفراط في تناولها، فإنه يكون لها تأثير يحاكي تأثير المُلينات.
أنواع فاكهة التنين
يمكن تقسيم أنواع فاكهة التنين حسب 3 أمور (الجنس - النوع - الهجين)، ولتعدد أنواعها يمكن تقسيمها على حسب لون قشرتها.
وتعد فاكهة التنين ذات القشرة الوردية واللحم الأبيض الأكثر شيوعًا، وهذا هو النوع الأقل حلاوة.
تليها ذات القشرة الوردية واللحم الأحمر، وغالبًا ما تكون أكبر وأحلى من الصنف الأكثر شيوعًا
النوع الثالث لها قشرة وردية لامعة ولحم باللون الأرجواني، وموطنها أمريكا الوسطى والجنوبية، نمت أيضًا في فلوريدا وتم تسويقها باسم الجمال الأمريكي.
أما أصغر وأحلى مجموعة فلها قشرة صفراء ولحمها أبيض، ويُعد نبات السيلينسيريوس ميغالانثوس، الذي يُزرع في الغالب في أمريكا الجنوبية، هو الأندر لأنه لا ينتج بكميات كبيرة.
متى تثمر فاكهة التنين؟
لا يوجد وقت أفضل من غيره لزراعة فاكهة التنين، وذلك لأن النبات قد يستغرق سنوات حتى ينتج الفاكهة.
يستغرق النمو من البذور ما بين 5 و 7 سنوات لإنتاج الثمار الأولى.
النمو من القطع هو أسرع طريقة لإنتاج فاكهة التنين، وسوف يستغرق ما بين 1 و 3 سنوات.
فوائد فاكهة التنين لمرضى السكري
السكري مرض مزمن تضعف فيه قدرة الجسم على إنتاج هرمون الإنسولين أو الاستجابة له، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم. لهذا السبب من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن لمرضى السكر.
وتساعد خطة النظام الغذائي الجيد في موازنة مستوى الجلوكوز في الدم بشكل فعال.
أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن فاكهة التنين تنتج تأثيرًا مضادًا لمرض السكري من خلال تجديد خلايا بيتا في البنكرياس.
تساعد الكميات الكبيرة من استهلاك الفاكهة في تقليل مستويات السكر في الدم، ما يقي من مقاومة الأنسولين ومشاكل الكبد الدهنية التي يسببها النظام الغذائي.
فوائد فاكهة التنين للرجيم
يساعد تناول فاكهة التنين على الشعور بالشبع كما يساعد في إدارة مستويات السكر في الجسم، لذلك يصفها بعض أطباء التغذية في أنظمة الغذاء الصحي.
وتسمح فاكهة التنين ببقاء الشعور بالشبع لفترة طويلة كما تساعد في فقدان الوزن، وهي مسؤولة عن الحفاظ على نمط حياة صحي بشكل عام، وبالتالي تقلل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
فوائد فاكهة التنين لمرضى السرطان
تحتوي فاكهة التنين على خصائص مضادة للسرطان يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
يلعب مصدرها العالي من فيتامين سي دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة. كما تحتوي على فيتامين (ج) وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنعك من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري ومرض ألزهايمر ومرض باركنسون والسرطان.
فوائد فاكهة التنين للنساء
إن تناول حصص صغيرة من فاكهة التنين أثناء الحمل آمن، فاكهة التنين للحامل غنية بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية.
لكنها تحتوي أيضًا على المغذيات الدقيقة ومضادات الأكسدة، إضافة إلى ذلك فهي خالية من الدهون والصوديوم والكوليسترول، بشكل عام تعد خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة أثناء الحمل.
فوائد فاكهة التنين للرجال
فاكهة التنين غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد وحمض الفينول والبيتايسانين، وتحمي هذه المواد الطبيعية الخلايا من التلف، وقد تحمي من إلى أمراض الشيخوخة المبكرة.
ويمكنها تعزز مستويات الحديد في الجسم، والحديد مهم لنقل الأكسجين عبر الجسم ومنح الطاقة، وفاكهة التنين تحتوي على الحديد، ويساعد فيتامين سي الموجود فيها على امتصاص الحديد واستخدامه.
فوائد فاكهة التنين للشعر
فوائد فاكهة دراجون فروت تتعدد، إذ تحتوي على الحديد المسؤول عن نقل الأكسجين إلى جذور الشعر، وهذا يسمح له بالنمو.
كما لها دور في "الترطيب"، ويساعد المحتوى المائي العالي في فاكهة التنين على حماية الشعر من الجفاف والهشاشة.
كما تمنه تكسر الشعر، حيث تخلق فيتامينات (ب) خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية إلى الخلايا في فروة الرأس وبصيلات الشعر، وتحتوي على فيتامينات ب 1، ب 2، ب 3 التي تدعم نمو الشعر الصحي وقد تمنع التقصف والتساقط.
فوائد فاكهة التنين للأطفال
تشتهر فاكهة التنين بقيمتها الغذائية وطعمها الغني، لك هل هي آمنة للأطفال؟
فاكهة التنين مصدر جيد لفيتامينات أ ، ب 1، ب 2، ب 3، ج، والحديد والكالسيوم، كما أنها غنية بالألياف، ما يحسن حركة الأمعاء ويسهل الهضم.
رغم أنه من المستحسن الانتظار لمدة تصل إلى عام قبل إعطائها للطفل، إلا أن بعض الأمهات يقدمن فاكهة التنين في وقت مبكر يصل إلى 6 أشهر لأطفالهن ويتعاملون معها بشكل جيد ما لم يكن لديهم حساسية منها.
تحتوي فاكهة التنين على مضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في حماية أغشية الخلايا من أي نوع من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. قد تؤدي مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة التنين أيضًا إلى تقوية الجهاز المناعي للطفل، وبالتالي تجعله أقل عرضة للإصابة بالعدوى.
كما تحتوي فاكهة التنين على عناصر غذائية تعزز صحة القلب عند الرضع والبالغين. وسيكون تضمين فاكهة التنين في نظام الطفل الغذائي مفيدًا لصحة قلبه.
فاكهة التنين غنية بالكالسيوم والفوسفور، ويمكن أن تساعد في نمو العظام، ومكن أن يؤدي دمج الفوسفور مع مركبات الفينول والفلافونويد إلى تحسين كثافة العظام.
قد تساعد أيضًا في درء الأمراض مثل الكساح في مرحلة الطفولة والتهاب المفاصل لاحقًا، وتعتبر مصدر قوة لفيتامين C الضروري للعديد من العمليات الجسدية. وهو ضروري لنمو وتطور العظام والعضلات والجلد والمساعدة في تطوير الدورة الدموية. يمكن أن يعزز المناعة.
أضرار فاكهة التنين
فاكهة التنين آمنة على الأرجح عندما تؤكل كغذاء.
لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان تناول فاكهة التنين كدواء آمن أو ما هي الآثار الجانبية التي قد تكون، قد يكون لدى بعض الناس حساسية من فاكهة التنين.
سعر فاكهة التنين في مصر
لما تتمتع به من فوائد جمة، حيث إنها تعد كنزا من الفيتامينات والمعادن، يبلغ سعر الكيلو 220 جنيها في مصر.
سعر فاكهة التنين في السعودية
يصل سعر فاكهة التنين في السعودية إلى 60 ريالا سعوديا، وتعد من أغلى الفواكه سعرا في الأسواق.
aXA6IDMuMTQ3Ljc1LjQ2IA== جزيرة ام اند امز
