10 أغذية يجب التوقف عن تناولها.. أبرزها الشوفان وخبز القمح
القائمة تضم نحو ٥٠ منتجا، على رأسها ١٠ أطعمة شهيرة يجب التوقف الفوري عن تناولها؛ كونها غير صحية.
كشف باحثة أمريكية نتائج صادمة تتعلق بقائمة الأغذية التي تتربع على عرش الأطعمة الصحية، ودعت إلى التوقف الفوري عن تناول أكثر من ١٠ أنواع معروف عنها أنها صحية، أبرزها الشوفان.
وقالت سوزن روبيرتس، الباحثة بمركز الأبحاث الغذائية بولاية بوسطن الأمريكية، لمجلة "نيوزويك" الأمريكية، إن "هناك أطعمة تباع على أنها صحية، ونشتري منها كميات كبيرة، لكنها تحتوي سرا على مكونات غير صحية بالمرة".
ودعت روبيرتس إلى التوقف الفوري عن تناول تلك الأغذية جراء هذه المكونات غير الصحية، وضرورة خلع "قناع الصحية"، عن تلك الأغذية.
وعرضت "نيوزويك" قائمة روبيرتس للأغذية التي ترتدي "قناع الأغذية الصحية"، وتضم نحو ٥٠ منتجا، على رأسها ١٠ أطعمة شهيرة، مع وصف لمكوناتها غير الصحية، كما يلي:
1- رقائق الحبوب الكاملة: تحتوي على الكثير من السكر.
2- الشوفان المنكهة: به كميات كبيرة من السكر.
3- الزبادي المنكهة خالي الدسم: خالي الدسم إلا أنه مليء بالمواد الكيماوية.
4- خبز "القمح" الأسمر: يحتوي على كمية كبيرة من شراب فركتوز الذرة والعسل الأسود.
5- الفول المدمس المعلب: يحتوي على الكثير من الملح والسكر، ما يجعله غير صحي على الإطلاق.
6- صوص السلطة منزوع الدسم: مليء بالسكر ومشروب الذرة عالي الفركتوز والملح، فضلا عن الإضافات والمواد الحافظة.
7- الجرانولا: تحتوي على كمية كبيرة من السكر لتكسبها مذاقا جيدا.
8- وجبات الحمية المجمدة: يضاف إليها السكر والملح لإكسابها طعما مستساغا.
9- زبدة الفول السوداني قليلة الدسم: مليئة بالسكر والملح.
10- رقائق البطاطس المخبوزة: تحتوي على كمية الملح الموجودة في الرقائق المقلية نفسها، وعلى مادة "الأكريلاميد" السامة.
aXA6IDMuMTQ0Ljg2LjM4IA== جزيرة ام اند امز
