أطعمة تحفظ شباب البشرة.. التوت والفراولة في المقدمة
موقع Medium يستعرض المصادر النباتية التي تحتوي على فيتامينات ومعادن وأحماض أمينية تحسن إنتاج الكولاجين وتحافظ على الموجود في الجسم.
الكولاجين من أشهر المواد المستخدمة في صناعة منتجات العناية بالبشرة؛ لخواصه الفعالة في محاربة التجاعيد والحد من آثار التقدم بالسن، ورغم أن تلك المنتجات تعد مصدرا غنيا بالكولاجين الذي يلبي احتياجات البشرة، لكن يُفضل اللجوء لمصادر طبيعية تحفز إنتاج الكولاجين وتعززه في البشرة.
واستعرض موقع Medium المصادر النباتية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تحسن من إنتاج الكولاجين، وتحافظ على الموجود أصلا في الجسم.
الكيوي
يساعد في المرحلة التي تسبق إنتاج الكولاجين، إذ يعمل فيتامين C الموجود فيه بكثرة مع الأحماض الأمينية، جليكاين والبرولين، لإنتاج هيدروكسي برولين، وهي الأحماض الأمينية التي تؤمّن التركيب الحلزوني الثلاثي للكولاجين، بحسب دراسة أجراها باحثون في جامعة ويكونسون الأمريكية.
التوت والفراولة
تعمل مضادات الأكسدة الغنية فيها على محاربة الجذور الحرة وتنحية أثرها المدمر للكولاجين.
اللوز
يحتوي اللوز على عنصرين شديدي الأهمية في عملية إنتاج الكولاجين؛ فيتامين E وهو أكثر مضادات الأكسدة وفرة في البشرة، ويعمل مع فيتامين C لتحفيز إنتاج الكولاجين، إضافة للنحاس الضروري جدا لتكوين ألياف الكولاجين وإتمام الخطوة الأخيرة من إنتاجه في البشرة, وفق دراسة نقلها موقع Science Direcrt.
الجزر
يعد الجزر مصدرا غنيا بفيتامين A المهم لإصلاح واستعادة الكولاجين التالف في البشرة.
الطماطم
تحتوي الطماطم على جرعة صحية من اللايكوبين، وهو حمض أميني يحمي بالبشرة من أشعة الشمس التي قد تدمر ألياف الكولاجين وتسبب سرطان الجلد، حال عدم حماية البشرة منها بشكل صحيح.
aXA6IDMuMTQxLjM4LjUg
جزيرة ام اند امز
