البرتقال يخفض مخاطر الإصابة بالعمى
"الضمور البقعي" من أكثر الأسباب شيوعا وراء فقدان البصر لدى من يبلغون من العمر 60 عاما وأكثر.
أكدت دراسة علمية حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون البرتقال بانتظام أقل عرضة لتطوير أحد الأسباب الرئيسية للعمى.
من أكثر الأسباب شيوعا وراء فقدان البصر لدى أولئك الذين يبلغون من العمر 60 عاما وأكثر هو "الضمور البقعي"، الذي يؤثر على المنطقة المركزية للشبكية.
وبحسب وكالة سبوتنيك الروسية، قيم فريق من معهد ويستميد للبحوث الطبية في أستراليا بيانات أكثر من 2885 من البالغين الأستراليين، الذين تبلغ أعمارهم 49 عاما في المتوسط خلال 15 عاما، وتم أخذ هذه البيانات من دراسة بلو ماونتينز للعين، وهي واحدة من أكبر دراسات علم الأوبئة في العالم، التي تم إطلاقها في عام 1992، وتتضمن معلومات عن عوامل مثل نمط حياة المشاركين والأمراض التي طوروها.
وأوضحت الدراسة أن تناول وجبة واحدة على الأقل من البرتقال بشكل يومي، مرتبط بتخفيض بنسبة 60% من مجمل خطر تطور الضمور البقعي بعد 15 عاما، ويعتقد الباحثون من الدراسة التي نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن مركبات الفلافونويد في البرتقال يمكن أن تساعد في الوقاية من "الضمور البقعي".
و"الفلافونويد" هي "مضادات أكسدة قوية"، متوافرة في معظم الفواكه والخضروات التي لها خصائص مضادة للالتهابات.
ويقول الدكتور بامييني جوبيناث، المؤلف الرئيسي للدراسة، أستاذ مشارك في علم الأوبئة في جامعة سيدني: "وجدنا أساسا أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة واحدة على الأقل من البرتقال كل يوم لديهم مخاطر منخفضة لتطور الضمور البقعي، مقارنة مع أولئك الذين لا يتناولون البرتقال أبدا".
وكانت دراسات سابقة اقترحت أن الأطعمة التي تحتوي على مواد مغذية، مثل أحماض "أوميجا 3" الدهنية والزنك واللوتين وفيتامينات "إي" و"سي"، يمكن أن تمنع "الضمور البقعي" وإعتام عدسة العين.
aXA6IDMuMTM5LjcyLjE1MiA= جزيرة ام اند امز