خبز بمسحوق قشور البصل.. منتج رمضاني يواجه غلاء الأسعار
مع ارتفاع أسعار الدقيق، قبل دخول شهر رمضان، بسبب تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية، لم تعد هناك رفاهية التخلص من أي خبز بسبب نمو الفطريات، ولذلك بات البحث عن أفكار تطيل مدة حفظ الخبز ضروريا، وقد يكون الحل في دراسة لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية المصري.