
سحور اليوم الثاني عشر من رمضان.. سلطة الجبن الفيتا
لا يخلو منزل من الجبن الذي يعد صنفا رئيسيا يزين أغلب الموائد العربية بأشكاله العديدة، أشهرها الفيتا التي يفضل البعض إضافتها لأغذية أخرى
لا يخلو منزل من الجبن الذي يعد صنفا رئيسيا يزين أغلب الموائد العربية بأشكاله العديدة، أشهرها الفيتا التي يفضل البعض إضافتها لأغذية أخرى
"الهريس" من الأطباق التقليدية في دولة الإمارات، وهو عنصر أساسي على الموائد في شهر رمضان الكريم، ويعد وجبة متكاملة.
البيض مكون غذائي غني بالعديد من الفوائد الصحية، ويتميز بسهولة إعداده واختلاف طرق طهيه وطعمه الشهي اللذيذ، لذا نرشحه ليكون حاضرا على مائدة السحور الرمضانية.
"مطبق اللحم" من الأطباق المحببة لقلوب الملايين، ويشتهر بمذاقه اللذيذ وقوامه المتماسك، ولا يغيب عن مائدة الإفطار الرمضانية خاصة في السعودية.
التونة من الأصناف الخفيفة على المعدة واللذيذة في الوقت نفسه، وهي محببة لدى كثيرين ويحبون تضمينها في مائدة سحور رمضان.
عندما نذكر شهر رمضان، يأتي في أذهان الكثير منا القطايف والكنافة. اليوم، نستعرض أكثر من طريقة لعمل الكنافة المبرومة بحشوات مختلفة.
الشاورما من الوجبات المفضلة لدى شريحة واسعة في الناس، ورغم تحضيرها بطرق عديدة فإن الطريقتين السورية واللبنانية أشهرها وأطيبها.
البيض مكون غذائي غني بالعديد من الفوائد الصحية، ويتميز بسهولة إعداده واختلاف طرق طهيه وطعمه الشهي اللذيذ، لذا نرشحه ليكون حاضرا على مائدة السحور الرمضانية.
المسخن من الأكلات الشهيرة جدا في المطبخ الشرقي بشكل عام ومطبخ بلاد الشام بشكل خاص، ويحضّر الطبق في فلسطين بطريقة مختلفة.
الفول من الأطباق الشهيرة التي أجمع الملايين على حبها وإعدادها بطرق مختلفة شهية ولذيذة، وهذا ما يرشّحه ليكون الحاضر دائماً على مائدة السحور الرمضانية.
الأصناف الشامية معروفة بمذاقها الطيب الشهي، ومن بينها طبق الكبة الدمشقية الأصلية، التي تعد من الأطباق المفضلة لدى كثيرين خاصة في رمضان.
بان كيك البطاطس واحدة من الأكلات الشهية والصحية والمغذية التي لا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها، ما يجعلها أحد الأصناف المثالية لوجبة السحور الرمضانية.
الكبسة واحدة من أشهر الأكلات بالوطن العربي خاصة في دول الخليج وبلاد الشام، ورغم تعدد أصنافها فإنها تتميز بطعم شهي يناسب مائدة رمضان.
البيض أحد أهم مصادر البروتين التي يستطيع الجميع التحصل عليها، وهو من الأطعمة المهمة على مائدة السحور الرمضاني.
على الرغم من نصائح الأطباء المتكررة للصائمين كل عام بضرورة عدم الإسراف في طعام الإفطار وعدم تناوله على عَجَل، غير أن قطاعاً كبيراً من الصائمين يقع في الفخ نفسه كل مرة.
الكسكس من الأطباق التي تحتل مكانة مميزة في قلوب السكان في المغرب العربي، ورغم إعداده بطرق مختلفة في كل بلد على حدة فإنه يتميز بطعمه الشهي ما يجعله أهم أصناف المائدة الرمضانية.
الطعمية من الأطباق المميزة التي تحرص كثير من الأسر على تضمينها في مائدة السحور الرمضانية، لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها وتعدد الطرق.
"المكرونة بالبشاميل" من الأصناف المحببة لقلوب الملايين، وتعد من الأطباق الأساسية، التي تشملها مائدة الإفطار الرمضانية.
اتفق خبراء التغذية على ضرورة اتباع نصائح معينة في شهر رمضان، لتجنب الإضرار بالمعدة والوقوع في مشاكل صحية أخرى محتملة.