أهم الأطعمة لتقوية المناعة.. منها الفواكه والخضراوات
حتى تقي نفسك من الأمراض يجب البحث عن طرق تقوية المناعة التي تحمي الجسم من العدوى، إليكم في هذا التقرير أهم الأطعمة لتقوية المناعة ومدّ الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
تقوية المناعة من الأشياء المهمة جدًا لحماية الجسم من الأمراض المختلفة التي تؤثر على الصحة بشكل ملحوظ، ويوجد العديد من الأطعمة التي تساعد على تقوية المناعة سواء خضروات أو فواكه، من خلال التقرير التالي نتعرف على أهم أطعمة تقوي المناعة وأفضل النصائح لتعزيزها.
أطعمة تقوي المناعة
يجب الحرص على اختيار الأطعمة بعناية وخاصة التي تقوي المناعة مما يقي من الأمراض المختلفة التي من الممكن أن يتعرض إليها الجسم، ويوجد العديد من أنواع الأطعمة مثل الفواكه والخضروات التي تساعد على تقوية المناعة.
الخضروات التي تقوي المناعة
تعتبر الخضروات مكونات أساسية في الطعام تعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم، كما تمنحه الفيتامينات والمعادن حصانة ضد نزلات البرد والإنفلونزا.
السبانخ
السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والحديد والفولات، وجميع هذه العناصر لها دور في تعزيز مناعة الجسم، كما أنها تحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم أيضًا.
الكرنب
من الأطعمة التي تقوي المناعة ضد الفيروسات، حيث إنها مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين k وفيتامين A إلى جانب الألياف الصحية، مما يساعد على الوقاية من الأمراض ومنها أنواع من السرطان مثل سرطان القولون.
الجرجير
من أفضل أنواع الخضروات التي تقوي المناعة وتحمي الجسم من الأمراض حيث إنه يساعد على تنشيط الإنزيمات في الجسم.
البطاطا الحلوة
تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تقوي مناعة الجسم ومنها فيتامين A وفيتامين C والألياف الغذائية والبوتاسيوم، ولهذا يجب الحرص على تناولها.
الجزر
يحتوي على فيتامين A والألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين C، وهي مواد غذائية تساعد على تقوية المناعة وتقي من العديد من الأمراض مثل أمراض العيون والأمراض السرطانية وغيرها.
الفلفل الأحمر
ذكر موقع "MEDICAL NEWS TODAY" أن هناك العديد من الدراسات التي أجريت على مدى العلاقة بين الفلفل الأحمر وتقوية الجهاز المناعي والتي أشارت إلى أنه يحتوي على فيتامين C وفيتامين A والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تزيد من إنتاج فيتامين A، وبالتالي تقوي مناعة الجسم وتحميه من أنواع العدوى المختلفة.
الباذنجان
يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية والبوتاسيوم، وهي مواد غذائية تعزز جهاز المناعة وتحسن صحة الجسم.
البصل
البصل من أفضل أنواع الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والعديد من المركبات الكيميائية التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة، وهذا لأنها أيضًا تحتوي على فيتامين C والألياف الغذائية.
الزنجبيل
الزنجبيل يساعد على تقوية المناعة حيث إنه يحتوي على مركبات كيميائية تساعد على تعزيز جهاز المناعة إلى جانب فيتامين C والبوتاسيوم مما يساعد على حماية الجسم من العدوى التي من الممكن أن يتعرض إليها الجسم.
الفواكه التي تقوي المناعة
الفواكه تعتبر شفاء طبيعي لكثير من الأمراض، وتعمل على تغذية الجسم ومنحه فيتامين سي، وإليكم الفواكه التي يمكنها أن تحسن المناعة لدى الكبر والصغار.
الكيوي
من الفواكه المثالية لتقوية المناعة حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة ومنها فيتامين ك وفيتامين سي، إلى جانب البوتاسيوم وحمض الفوليك، وهذا بدوره يعزز خلايا الدم البيضاء في حماية الجسم.
البابايا
من الفواكه والأطعمة الطبيعية لتعزيز الجهاز المناعي، وهذا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي الذي له دور رائع في تعزيز جهاز مناعة الإنسان وحماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة وأنواع العدوى.
الرمان
يحتوي الرمان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة إلى جانب الألياف والعناصر الغذائية المختلفة مثل فيتامين سي وفيتامين ك والبوتاسيوم والحديد، وجميع هذه العناصر مهمة لتعزيز الجهاز المناعي وتقويته وحمايته من الأمراض المختلفة والعدوى.
الفواكه الحمضية
جميع الفواكه الحمضية مهمة جدًا لتقوية الجهاز المناعي ومنها البرتقال واليوسفي والجريب فروت والتي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المختلفة والمركبات التي تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان بشكل جيد.
نصائح غذائية لتعزيز المناعة
من أجل ضمان التمتع بمناعة قوية يجب الحرص على هذه النصائخ الغذائية:
- من المهم تقوية الجهاز المناعي وهذا من خلال الحرص على شرب ما لا يقل عن 2 لتر ماء في اليوم.
- يمكن تعزيز المناعة من خلال النظام الغذائي السليم الذي يعتمد على تناول الفواكه والخضروات باستمرار، حيث إنها تعمل على تقوية المناعة.
- تناول الأطعمة المقوية للمناعة ومنها البروتينات، ولهذا من المهم الحرص على تناولها على الأقل مرتين في الأسبوع.
- استخدام أنواع من الزيوت النباتية لطهي الأطعمة مثل زيت الزيتون وزيت الأركان.
- يجب الحرص على تناول الحبوب الكاملة التي لها دور في تقوية المناعة.
- تعتبر طرق الطهي الصحيحة من الأشياء المهمة لتقوية المناعة، ولهذا يجب الحرص على تناول الطعام المشوي والمطهو على البخار.
- التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات أو الدهون.
- الابتعاد عن الوجبات السريعة واللحوم المصنعة والأغذية المعلبة.
مشروبات لتقوية المناعة
وإذا كنت تفضل تناول العصائر والمشروبات، فهناك مزيج من العصائر الطبيعية التي تعزز المناعة، ومنها ما اقترحه موقع healthline:
عصير جريب فروت
يحتوي الجريب فروت والعصائر الحمضية على مضادات أكسدة وفيتامين سي وفيتامين أ، بما يجعل كوب العصير قادر على حماية الخلايا من الضرر والتئام الجروح ومحاربة العدوى.
عصير التفاح والبرتقال والجزر
يعتبر وصفة طبيعية للاخلص من نزلات البرد، وتكاثر الخلايا المناعية وإنتاج الأجسام المضادة، ويقدم للجسيم مزيج من فيتامين ب6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
عصير البنجر والجزر والزنجبيل والتفاح
المزيج عبارة عن خضروات وفاكهة قادرة على أن تمنح الجسم استجابة مناعية للعدوى ومكافحة الالتهابات، ومواجهة الفيروسات والبكتيريا، غير أن البنجر يحتوي على الحديد.
عصير الطماطم
سهل الإعداد ويمنح الجسم مناعة قوية بالحصول على الفيتامينات والبوتاسيوم والماغنسيوم، وفيتامين ك، ويمكن إضافة الكرفس لمزيد من الفائدة.
الفراولة والكيوي واللبن والشوفان
يمكن لهذا المزيج أن يحسن من الصحة العامة للشخص، فهو يجمع بين فيتامينات مختلفة، ليحصل الجسم على فيتامين سي، وفيتامين د، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والزنك، ويبدو وجبة متكاملة لا مشروب فقط.
البطيخ بالنعناع
خلط البطيخ مع النعناع يمنح الجسم مواد مناعية تحتوي على السيترولين والماغنسيوم وفيتامين أ وفيتامين سي.
أكلات تقوي المناعة للأطفال
يصبح من الصعب تعزيز مناعة الأطفال بسبب عدم رغبتهم في تناول كثير من الأطعمة، ولن تأتي هذه القائمة بأكلات متنوعة قد يعتاد طفلك على أحدها ويحب تناوله، مثل:
- الزبادي.
- الجزر.
- اللوز وعين الجمل.
- الدجاج والأسماك.
- الفواكه الحمضية.
- الخضروات الورقية.
- التوت.
ويمكن تعزيز المناعة لدى طفلك من خلال:
- الحرص على اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على العناصر الغذائية المختلفة، ويجمع بين الفواكه والخضروات، والبروتينات والوجيات الخفيفة،
- محاولة إعداد الطعام بصورة جذابة للأطفال تشجعهم على تناول الطعام، عن طريق تزيينها واستخدام الألوان لتلفت انتباهه.
- ضم الأطعمة التي تعزز المناعة في الوجيات الخفيفة والرئيسية على مدار اليوم.
الطعام هو المصدر الرئيسي لتعزيز المناعة للصغار والكبار، وفي بعض الحالات يمكن اللجوء إلى المكملات الغذائية تحت إشراف وتوصية الطبيب المختص.
aXA6IDE4LjIxNi4xNzQuMzIg جزيرة ام اند امز
