نقص الفيتامينات والمعادن في رمضان: كيف تحافظ على صحتك خلال الصيام؟

مع حلول شهر رمضان، يطرح الكثيرون سؤالًا حول ما إذا كان من الضروري تناول المكملات الغذائية والفيتامينات أثناء الصيام، في ظل التغيرات التي تطرأ على مواعيد تناول الطعام. فهل يسبب الصيام نقصًا في الفيتامينات والمعادن؟
الواقع أن الإنسان قادر على الحصول على احتياجاته من الفيتامينات والمعادن خلال فترة ما بين الإفطار والسحور، طالما تم اختيار الطعام بعناية وتم التنويع في مكوناته. فبإمكان الصائم أن يمد جسده بما يحتاجه من العناصر الغذائية من خلال تناول وجبات متوازنة خلال هذه الفترة دون الحاجة للمكملات الغذائية. ولتجنب نقص الفيتامينات والمعادن في رمضان إليك أهم أسباب الإصابة وطرق العلاج.
أسباب نقص الفيتامينات والمعادن في رمضان
بحسب موقع (Healthline) الطبي، تعد المعادن من المغذيات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح، وتلعب دورًا حيويًا في العديد من العمليات البيولوجية التي تُسهم في الحفاظ على صحة الأنسجة والأعضاء.
ومع ذلك، يمكن أن يحدث نقص المعادن في رمضان عند عدم تناول الكمية اللازمة منها أو في حالة صعوبة امتصاص الجسم لها. في هذا السياق، يشير الخبراء إلى أن نقص المعادن يمكن أن يسبب مشاكل صحية متنوعة، مثل:
- التعب.
- ضعف العظام.
- ضعف جهاز المناعة.
غالبًا ما يكون السبب الرئيسي في نقص العناصر الغذائية هو النظام الغذائي غير المتوازن، أو الأمراض التي تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية، مثل بعض الأدوية أو الأمراض المزمنة.
كما أن جراحة السمنة التي تهدف لتقليص حجم المعدة قد تؤدي أيضًا إلى نقص الفيتامينات والمعادن نظرًا لتقليل قدرة الجسم على تناول كميات كافية من الطعام.
كيفية تجنب نقص الفيتامينات في رمضان؟
أفضل طريقة لتجنب نقص الفيتامينات أثناء الصيام، ونقص العناصر الغذائية عامة، هي تناول نظام غذائي متوازن، ويجب أن يتضمن هذا النظام ما يلي:
- الخضروات الورقية الخضراء.
- الفواكه البرتقالية والحمراء.
- المكسرات والبذور.
- الحبوب الكاملة.
- الأسماك الدهنية.
- صفار البيض.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
وبحسب مدونة (Thomas Borland MD)، يؤدي نقص الفيتامينات والمعادن إلى مشاكل صحية متعددة، تتراوح بين أعراض بسيطة مثل التعب والضعف، إلى حالات أكثر تعقيدًا، ومن بين الأعراض العامة التي قد تشير إلى نقص غذائي في الجسم:
- شحوب الجلد.
- فقدان الشعر.
- صعوبة في التنفس.
- صعوبة التركيز.
- الشعور بالاكتئاب.
- خفقان القلب.
إذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض، يُنصح بمراجعة الطبيب للكشف عن السبب المحتمل لهذا النقص أو أي مشاكل صحية أخرى.
أفضل مصادر الفيتامينات والمعادن في الصيام
تعد المعادن من العناصر الغذائية الأساسية التي يمكن الحصول عليها من الخضراوات والفواكه بأنواعها المتعددة، ويمكن تناولها طازجة أو على شكل عصائر طبيعية، مما يعزز صحة الجسم ويمنحه الطاقة. وفي شهر رمضان، يلعب التمر دورًا محوريًا في وجبة الإفطار، حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامينات المجموعة ب، وفيتامين ك، بالإضافة إلى البوتاسيوم.
ويعد التمر من المصادر الطبيعية للطاقة، فهو يوفر السكر الطبيعي اللازم لإعادة النشاط بعد يوم طويل من الصيام، ويتفوق التمر على غيره من الفواكه لاحتوائه على فوائد غذائية عديدة، ويُعتبر خيارًا مثاليًا لحماية أعضاء الجسم ودعم صحة العظام، خاصة عند تناوله مع الحليب الغني بالكالسيوم.
وعن أهمية الفيتامينات في الصيام، فتناول الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل التمر في رمضان له فوائد صحية متعددة، حيث يمنح الجسم العناصر الضرورية بعد ساعات الصيام الطويلة. بذلك، يمكن الحفاظ على التوازن الغذائي والتمتع بصحة جيدة خلال الشهر الفضيل.
نصائح غذائية لتجنب نقص الفيتامينات في رمضان
إن الاستفادة من الفيتامينات والمعادن من مصادرها الأصلية مثل: الفواكه، والخضروات الطازجة، واللحوم، ومنتجات الألبان، تعتبر الخيار الأفضل والأكثر فاعلية؛ ووفقًا لمصادر محلية مصرية، فهذه المواد الغذائية تبقى جزءًا من العمليات الطبيعية التي يقوم بها الجسم دون الحاجة إلى بذل مجهود خاص.
وبالرغم من ذلك، قد يحتاج بعض الأشخاص إلى المكملات الغذائية، خصوصًا في حالة ظهور أعراض تشير إلى نقص الفيتامينات أو المعادن، مثل الأطفال وكبار السن الذين قد يعانون من العزلة أو قلة النشاط. ومن المهم أن يتم اللجوء إلى المكملات الغذائية فقط عندما يستدعي الأمر، ويجب عدم الإفراط في تناولها، إذ يجب الالتزام بالجرعات الموصى بها، بالإضافة إلى تحديد المدة الزمنية المناسبة لاستخدامها.
أما عن أفضل المكملات الغذائية لشهر رمضان، فالأمر يحتاج إلى استشارة طبية، وإذا كان من الضروري تناول مكملات غذائية في رمضان، فإن الأنسب هو تناولها في بداية اليوم مع الإفطار بعد الرجوع للطبيب المختص، وتجنب تناولها مع العصائر أو المشروبات الأخرى مثل الشاي أو القهوة.بينما الحقن، يمكن أن يتم تناولها في أي وقت من اليوم، حيث يمتصها الجسم بسرعة، مع مراعاة أن الحقن في الوريد مثل الكالسيوم وفيتامين ج يجب تجنبها خلال هذا الوقت.
إن الفيتامينات والمعادن التي يتم الحصول عليها من المصادر الطبيعية هي الأكثر فائدة، ولن يؤثر الصيام عليها إذا تم اختيار وجبات صحية في رمضان بعناية. إن معرفة التغذية الصحية في رمضان، والتي يحتاجها الجسم أثناء الصيام، أمر ضروري للحفاظ على صحة جيدة دون الحاجة للمكملات الغذائية ما لم تكن هناك حاجة طبية ماسة لها.
aXA6IDE4LjE4OC4yMTguMTcg جزيرة ام اند امز