لبشرة مثل ملكة إسبانيا.. السر في نظام "بريكون"
نظام بريكون هو سر تمتع الملكة ليتيزيا ببشرة صحية، وهو النظام الغذائي الذي تتبعه صاحبة الـ48 عاما منذ سنوات، جنبا إلى جنب مع اليوجا.
تتميز الكثير من الأميرات والملكات ببشرة نضرة وشابة، ويرجع سر ذلك إلى اتباع أنظمة غذائية صحية، ومن أبرزهن الملكة ليتيزيا، ملكة إسبانيا.
وعند الحديث عن جمال البشرة الصحية والمشرقة، يبرز اسم طبيب الأمراض الجلدية الأمريكي، نيكولاس بيريكون، مؤسس نظام بريكون (Perricone) الغذائي المتبع والمحبوب للغاية من قبل نجمات مثل جوينيث بالترو وجوليا روبرتس، وأيضا الملكات مثل ليتيزيا.
وفقا لصحيفة "لا ريبوبليكا" الإيطالية، فإن نظام بريكون هو سر تمتع الملكة ليتيزيا ببشرة صحية، وهو النظام الغذائي الذي تتبعه صاحبة الـ48 عاما منذ سنوات، جنبا إلى جنب مع ممارسة اليوجا.
لا يتميز نظام بريكون الغذائي بفقدان متبعاته، وزنهن الزائد فقط، بل يجعلهن يظهرن أصغر سنا، لتمتعهن ببشرة نضرة وشابة مثل ملكة إسبانيا.
ويعتمد النظام باحتوائه على كثير من الأسماك والدجاج وزيت الزيتون والخضروات، وتناول ما يصل إلى 3 لترات من الماء يوميا.
ويعتمد على تناول 5 وجبات في اليوم، تحتوي على الكثير من الأسماك مثل سمك السلمون والأسماك الزرقاء، مثل التونة والسردين، والفواكه المجففة والمكسرات مثل الفستق واللوز، وزيت الزيتون، والخضروات التي تحتوي على حمض الليبويك مثل السبانخ والبروكلي، والبروتينات عالية الجودة مثل البيض العضوي والحليب.
وأساس نظام (Perricone) الغذائي هو الاعتقاد بأن التجاعيد والجلد الباهت ليس فقط نتيجة الكبر في العمر أو الشيخوخة ولكن أيضا وقبل كل شيء، لما نأكله.
ومن بين المؤشرات الأساسية لهذا النظام الغذائي، هو تجربته لمدة 28 يوما على الأقل، لمعرفة نتائج التغيير على الجسم والبشرة، فهو نوع من إعادة الضبط للسماح للبشرة باستعادة شكلها ونضارتها.
وفيما يلي الوجبات الـ5 بالتفصيل..
وجبة الإفطار
يمكن بدء وجبة الإفطار بشرب كوب كبير من مياه الينابيع، التي تعد هي الأفضل من مياه الصنبور المحملة بالكلور والمعادن الثقيلة، ثم تناول بياض 3 بيضات مسلوقة وبيضة كاملة.
ويمكن استبدال البيض بتناول من 113 إلى 170 جراما من سمك السلمون المشوي، ثم إنهاء وجبة الإفطار بالفاكهة الطازجة أو التوت الأحمر وكوب آخر كبير من الماء.
وجبة الغداء
سمك السلمون مرة أخرى مع بعض الخس وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج، ثم المزيد من الفاكهة الطازجة أو التوت الأحمر ومياه الينابيع.
وجبة العشاء
من 113 إلى 170 جراما من سمك السلمون أو التونة أو السردين مع قطع الخس، ثم ثمرات الفاكهة الطازجة، وكوب كبير من المياه.
الوجبات الخفيفة
يمكن تناول وجبتين خفيفتين في اليوم، واحدة في منتصف اليوم والأخرى قبل الذهاب إلى النوم.
تتكون الوجبة الخفيفة من شرائح صدور الدجاج والبندق غير المملح وكوب من الزبادي، والتفاح الأخضر، والزيتون، وكوب من الشاي الأخضر والكثير من المياه.
