أسوأ وقت لتناول الطعام.. تعرف عليه
أحيانًا لا ندرك كم الوقت عندما تؤلمنا معدتنا من الجوع، لكن هناك أوقاتا يجب أن تحذرها عند تناول الطعام، فما هي؟
نحن جميعًا مذنبون باقتحام الثلاجة في منتصف الليل، لكن ربما يكون من الأفضل لنا العودة إلى الفراش، والتغاضي عن الشعور بالجوع حتى الصباح.
أظهر بحث جديد، أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن، ورفع معدلات الإنسولين والكوليسترول بصورة أكبر مقارنة بتناول الطعام في وقت مبكر من اليوم، بحسب موقع "indy100" البريطاني.
وذكر الموقع البريطاني أن تناول الطعام في وقت متأخر يمكن أن يؤثر سلبًا على الواسمات الهرمونية المرتبطة بأمراض القلب والسكري، وكذلك عمليات التمثيل الغذائي للدهون.
وتوصل إلى تلك النتائج باحثون بمدرسة الطب بجامعة بنسلفانيا، الذين تابعوا حالة 9 بالغين بينما تتغير عاداتهم الغذائية، حيث تناولوا الطعام ما بين 8 صباحًا وحتى 7 مساءً لمدة 8 أسابيع، ثم تحولوا لتناول الطعام ما بين 12 مساءً وحتى 11 مساءً، ورغم تلك التغيرات إلا أن أنماط نومهم ظلت على حالها طوال الوقت.
كما وجد الباحثون أن تناول الطعام في وقت مبكر قد يساعد على منع الإفراط في تناوله في وقت لاحق من المساء.
وانتهى الباحثون إلى أن تناول الطعام في وقت مبكر يمكنه منع "الآثار الصحية المزمنة الضارة".