في اليوم الوطني السعودي.. أشهر الأكلات من موروث المملكة
في اليوم الوطني السعودي تستعرض "العين الإخبارية" أشهر الأكلات الشعبية في المملكة والتي تعبر عن الموروث الثقافي والحضاري لكل منطقة.
المطبخ
استخدام ورق الفويل في الطبخ.. المسموح والممنوع
استخدامات ورق الفويل تتعدد في المطبخ، حيث يمكن بمساعدته تحضير الطعام وتخزينه، لكن هناك مخاوف كثيرة بشأن ضرره لاحتوائه على الألومنيوم.
المطبخ اليوناني.. أشهى الأكلات من بلاد الإغريق
المطبخ اليوناني يتميز بأكلات خاصة ذات نكهات مميزة ويشتهر باستخدام البهارات وزيت الزيتون والخضراوات والمأكولات البحرية.. إليكم المزيد عبر "العين الإخبارية"
طريقة عمل الوافل المقرمش
الوافل المقرمش اللذيذ المحبب لجميع أفراد الأسرة، يمكنك تحضيره بنفسك الآن من خلال التعرف على طريقتين لعمل الوافل في الفرن من خلال ما يلي.
المكرونة الإيطالية.. 6 خطوات لطبق مثالي
تصفية المكرونة، تعد من الخطوات الخاطئة التي تتسبب في التخلص من النشا الموجودة بها ومن ثم عدم امتصاصها للصلصة بشكل جيد.. إليكم خطوات إعداد طبق مكرونة مثالي.
الإمارات: 72630 فحصا جديدا وشفاء 232 حالة من كورونا
وزارة الصحة ووقاية المجتمع في الإمارات تكشف عن 246 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد
طريقة عمل المنسف الأردني باللحم
إليكم أشهى وجبة يمكنك تقديمها في عيد الأضحى وهي المنسف الأردني الشهير، فتعرفوا على طريقتين لتحضير المنسف الأردني.
مندي اللحم السعودي.. وصفة عيد الأضحى
قدمي على مائدتك أشهى طبق من المندي السعودي اللذيذ، ومن خلال ما يلي يمكنك التعرف على طريقة عمل المندي وتقديمه في عيد الأضحى المبارك.
طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم.. وصفتان لعيد الأضحى
الرقاق باللحم المفروم يمكن تقديمه في عيد الأضحى المبارك، وحتى يمكنك تحضيرها عليك بالتعرف على ألذ وصفتين بالخطوات.
12 نصيحة لتعزيز المناعة وحماية الجسم في عيد الأضحى
أطباء التغذية يرفعون شعار "أنت مسؤول" عن صحتك لحث كل شخص على اتباع نظام غذائي متوازن، والحفاظ على مناعته قوية ضد "كوفيد-19"
طريقة عمل مقلقل اللحم السعودي
المقلقل السعودي يمكن تقديمه في عيد الأضحى المبارك بوصفتين رائعتين، وهما مقلقل اللحم، ومقلقل اللحم والكبدة.. إليكم طريقة عملهما عبر "العين الإخبارية".
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الممبار المحشي
الممبار إحدى الأكلات الشهية التي تقدم في عيد الأضحى، ويمكنك التعرف على الطريقة الصحيحة لعمل الممبار المحشي بالخطوات من خلال ما يلي.
الشطيطحة الجزائرية.. باللحم والدجاج
الشطيطحة من أشهر الوصفات التي تقدم في الجزائر.. إليكم عبر "العين الإخبارية" أفضل طريقتين لتحضير الشطيطحة الجزائرية التي تتسم بمذاقها الشهي باللحم وبالدجاج.
طريقة عمل الريش الضاني.. في الفرن وعلى الشواية
الريش الضاني من الأكلات المميزة، التي يحرص الكثيرون على تقديمها في عيد الأضحى المبارك، "العين الإخبارية" تضع بين يديك طريقة عمل الريش الضاني بالفرن.
طريقة عمل دجاج كنتاكي بالمنزل.. خطوات بسيطة
طاه هاوٍ يدعى دان فيل قضى 18 شهراً في تجربة وصفات الدجاج المقلي، حتى توصل للخلطة المماثلة لسلسلة مطاعم "كنتاكي".. تعرفوا على الطريقة عبر "العين الإخبارية".
طريقة عمل طاجن اللحم المغربي
الأطباق المغربية الشهية لها مذاق مختلف ونكهة رائعة، ولهذا عليك بالتعرف عبر "العين الإخبارية" على وصفة طاجن اللحم الضاني المغربي وطاجن اللحم بالبرقوق.
8 أسرار لشواء شهي في عيد الأضحى
للحصول على لحم مطبوخ جيدا، عدم إضافة الملح قبل الشوي، لأنه يعمل على إزالة الماء منه، لذا ينصح بإضافته في بداية الطهي.. إليكم أبزر الأسرار لشواء لذيذ.
كبسة اللحم.. أشهر أطباق عيد الأضحى
كبسة اللحم ذات الطعم الشهي يمكنك الآن تحضيرها في عيد الأضحى المبارك بطعم شهي، إليكم عبر "العين الإخبارية" طريقة عمل كبسة اللحم بالخطوات.
الطرب الضاني.. وصفة عيد الأضحى لتجربة طهي لا مثيل لها
الطرب من الأكلات المصرية التي تقدّم في عيد الأضحي المبارك، ويمكنك التعرف على طريقة عمل الطرب الضاني المشوي من خلال الخطوات التالية.
