
الخبز وطقس الجحيم.. هل تنجح سياسة قمح الفوضى في إنقاذ العالم؟
كانت المزارع في الماضي تتمتع بالتنوع البيولوجي وقابلية زراعة مجموعة متنوعة من المحاصيل فقد كان من الممكن أن يحتوي الحقل الواحد على 5 أنواع مختلفة من الذرة، أو مزيج من الشوفان والشعير، أو أي خليط من الحبوب يناسب المزارعين من فرنسا إلى إثيوبيا.