#الغذاء‬‎

النظام الغذائي الغني بالألياف يلعب دورا مهما في الحماية من التسمم

نظام غذائي يحمي من التسمم الغذائي

تفيد أبحاث جديدة من جامعة كامبريدج بأن تناول كميات كبيرة من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، الخضروات، والبقوليات يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالتسمم الغذائي الذي قد يكون مميتا في بعض الحالات.

اقرأ الخبر
اكتشاف آلية جديدة مسؤولة عن نضج الفواكه

ساعي بريد بيولوجي.. مركب مسؤول عن إرسال إشارات نضج الفواكه

توصل فريق بحثي بقيادة البروفيسور تشين قوه تشينغ من معهد علم النبات بالأكاديمية الصينية للعلوم إلى اكتشاف آلية جديدة تتحكم في استقرار إنزيم" SlALKBH2 " ودوره في نضج ثمار الفواكه.

اقرأ الخبر
أتمتة خطوط إنتاج عصير الليمون

روبوتات تتولى «عصر الليمون» بمصنع أمريكي.. وتوفر 10000 ساعة من العمل

كان عصر 2000 ليمونة يوميا أمرا مؤلما للغاية بالنسبة لموظفي Chick-fil-A Inc، ما دفع الشركة لتجنيد جيشاً من الروبوتات للقيام بذلك.

اقرأ الخبر
كشك فواكه وخضروات في برلين - رويترز

الاقتصاد الألماني رهينة تحديات التضخم المتصاعد

تسارع معدل التضخم الألماني أكثر من المتوقع الشهر الماضي، مما دعم خطط البنك المركزي الأوروبي لمواصلة خفض أسعار الفائدة بشكل تدريجي فقط.

اقرأ الخبر
الأرز - صورة أرشيفية

ارتفاع أسعار الأرز في مصر.. إليك الأسعار وتوقعات الأيام المقبلة

شهدت أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض في مصر زيادة ملحوظة خلال الساعات القليلة الماضية، حيث وصل سعر الطن إلى 3000 جنيه مقارنة بالفترات السابقة.

اقرأ الخبر
شراب القيقب

احتياطي استراتيجي نادر.. لماذا تحتفظ كندا بـ«القيقب» منذ 25 عاما؟

تحتفظ العديد من الدول باحتياطيات استراتيجية مختلفة، تتنوع ما بين النفط كما هو الحال في الولايات المتحدة، والمعادن مثل الصين، والسلع الاستراتيجية والحبوب كمعظم دول العالم.

اقرأ الخبر
تراجع أسعار الحبوب في ديسمبر 2024

أسعار الغذاء العالمية.. انخفاض «شهري» في ديسمبر بفضل السكر والحبوب

انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) لأسعار الغذاء العالمية في ديسمبر/كانون الأول مقارنة بمستوياته في نوفمبر/تشرين الثاني مدعوما بتراجع أسعار السكر عالميا، لكنه لا يزال مرتفعا على أساس سنوي.

اقرأ الخبر
الزيتون الليبي

ركيزة الاقتصاد القديم.. ثلاث جوائز للزيتون الليبي

حصلت ليبيا على ثلاث جوائز في مسابقة الأهرام الدولية لزيت الزيتون لعام 2025، التي أقيمت في مصر بمشاركة 193 عينة من زيت الزيتون من 20 دولة حول العالم.

اقرأ الخبر
تأثير الطعام على رائحة الجسم

كيف تؤثر الأطعمة على رائحة جسمك؟ 7 أنواع شائعة تحتاج لمعرفتها

قد تكون رائحة الجسم مرتبطة بما تتناوله من أطعمة، وليس فقط بسبب التعرق. فأطعمة مثل الثوم، البصل، اللحوم الحمراء، وحتى التوابل، يمكن أن تؤثر بشكل كبير على الرائحة التي يصدرها جسمك.

اقرأ الخبر

كانت هذه اخر صفحة

هناك خطأ في التحميل

subscribe sign
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لمتابعة كل المستجدات وقت حدوثها
حمل أو حدث التطبيق