تمثيل غذائي يشبه تأثيرات الصيام.. فائدة جديدة لـ«شاي كومبوتشا»
وجدت دراسة لجامعة نورث كارولينا الأمريكية، أن الميكروبات الموجودة في شاي كومبوتشا التي تم إدخالها إلى الدودة الخيطية النموذجية (الربداء الرشيقة)، غيرت عملية التمثيل الغذائي للدهون بطريقة مشابهة للصيام.