رجيم الشوفان والزبادي.. الفوائد وأبرز النصائح لحمية فعّالة وآمنة

خسارة الوزن الزائد والحصول على جسم رشيق مشكلة يعاني منها الكثيرون ويحاولون السيطرة عليها، حيث يكون من أنجح الطرق هي اتباع رجيم الشوفان والزبادي الناجح.

يلجأ العديد من الأشخاص إلى الأنظمة الغذائية التي تساعد على خسارة الوزن بشكل سريع، ومن أبرزها رجيم الشوفان والزبادي، حيث يعتبر كلًا من الشوفان والزبادي من الأغذية ذات الفوائد الصحية المتعددة. فما هو رجيم الشوفان والزبادي الفعال؟

رجيم الشوفان والزبادي

يعتبر رجيم الشوفان والزبادي من أهم الوصفات الفعالة لإنقاص الوزن، والتي أثبتت فعاليتها بجدارة للتنحيف.

كما أنه لا يعمل فقط على إنقاص الوزن، إنما يساعد على التخلص من الدهون بشكل فعال وخاصة في منطقة البطن، مما يساعد في الحصول على قوام متناسق بطريقة صحية وسريعة.

يعتمد اتباع رجيم الشوفان والزبادي على إضافة كمية من دقيق الشوفان إلى كوب من لبن الزبادي، وتناوله على وجبة الفطور والغذاء.

أما وجبة العشاء فتكون خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية، وتشمل أنواع مثل سمك السلمون مشوي، أو الدجاج أو الخضار المطهية على البخار.

رجيم التمر واللبن.. عدد الوجبات والفوائد والأضرار

فوائد الشوفان والزبادي

يعمل الشوفان على انسداد الشهية والشعور بالشبع بشكل سريع، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تعمل تزيد من الطاقة والحيوية.

كما أن عند تناول الشوفان يقوم الجسم بامتصاص الدهون المتراكمة في الجسم، ويحولها في صورة طاقة جديدة، مما يساعد على إنقاص الوزن.

أما الزبادي، فيعمل على تنمية بنية جسم الإنسان من العظام وغيره لاحتوائه على الكالسيوم، وعند التعرض لنقص في الوزن.

نصائح لنجاح رجيم الشوفان والزبادي

لضمان نجاح هذا النظام والتمتع بالنتيجة التي يمكن أن يحققها،
وهي إنقاص الوزن بحوالي 7 كيلو جرام خلال شهر، عليك اتباع بعض النصائح:

1. استخدام لبن الزبادي الخالي من الدسم ومنخفض الدهون.
2. أن يكون دقيق الشوفان قليل الصوديوم.
3. إضافة نكهات مميزة لطبق الشوفان والزبادي مثل الفواكه الطازجة، أو ملعقة من العسل أو القرفة.

اكلات رجيم بالشوفان

هناك عدة وصفات يمكن تحضيرهم باستخدام الشوفان، ومنها:

1. فطيرة التفاح بالشوفان

• ضع 2 كوب من حليب اللوز مع كوب من دقيق الشوفان في وعاء، ثم ارفعه على نار خفيفة.
• أضف كوب ونصف من صلصة التفاح غير المحلاة ومكعبات من تفاحة واحدة و2 ملعقة صغيرة من القرفة وقلب المكونات جيدًا. 
• اترك الوعاء على نار منخفضة حتى تمام النضج، ثم ارفعه من على النار.

2. شوربة الشوفان بالخضار

• ضع ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الثوم في مقلاة، ثم أرفعهم على نار متوسطة، وقلبهم جيدًا.
• أضف ربع كوب من الشوفان، واستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
• ضع خليط من الخضار المشكل (جزر، ذرة، فاصولياء خضراء، بازيلاء).
• اتركهم على النار حتى ينضج الخضار.
• أضف ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ورشة ملح ونصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
• تقدم الشوربة مع عصير الليمون.

3. شوربة الشوفان بالطماطم

• ضع 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة، وارفعها على نار متوسطة.
• أضف كوب من الشوفان وحمصه حتى يتغير لونه.
• ضع 5 وحدات من الطماطم وثلث كوب من البصل المفروم وربع كوب من الكزبرة المفرومة وفص من الثوم وكوب من الماء في خلاط كهربائي للحصول على خليط سائل. 
• ضع الخليط في وعاء مع الشوفان والماء، ثم ارفعه على النار واتركه حتى الغليان، وأضف نصف ملعقة من الملح و2 ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج.
• اترك الشوربة تغلي على نار منخفضة ربع ساعة.

4. فطائر الشوفان

• ضع 2 بيضة مع كوب ونصف حليب و2 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة و3 ملعقة كبيرة من شراب القيقب وأخفقهم جيدًا حتى الحصول على خليط سائل.
• أضف كوب من الشوفان وملعقة كبيرة بيكينج بودر ونصف ملعقة من الملح وأخلطهم جيدًا.
• استخدم آلة الفطائر (الوافل) وسخنها جيدًا، ثم ضع كمية مناسبة من الخليط وأغلقها واتركها لمدة 5 دقائق حتى تمام النضج.
• كرر هذه الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.
• ضع 2 كوب من الكرز الأحمر المجمد المنزوع من البذر في وعاء على النار حتى يذوب الثلج.
• ذوب ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من النشا في طبق صغير به ماء، ثم ضع الكرز وقلبه جيدًا حتى الغليان، ثم أرفعه من على النار.
• أضف صلصة الكرز على الفطائر وقدمها بالهنا والشفا.

5. عصيدة الشوفان

• ضع لتر من الماء في وعاء، وارفعه على نار متوسطة، واتركه حتى الغليان.
• أضف كوب من الشوفان، وقلبه جيدًا لمنع تكوين كتل به.
• ضع ربع ملعقة صغيرة من الملح، واتركه حتى الغليان وتمام النضج.
• وزع العصيدة في أطباق التقديم مع اللبن خالي الدسم.

رجيم الشوفان للتنحيف

يساعد رجيم الشوفان والزبادي على التخلص من الوزن الزائد، حيث يمكنك تحضير وجبة الشوفان والزباي عن طريق تطبيق الخطوات التالية:

• ضع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة، ثم ارفعها على النار.
• أضف 4 ملعقة كبيرة من الشوفان وملعقة كبيرة من المكسرات وملعقة كبيرة من العسل و2 ملعقة كبيرة من السكر.
• أخلط جميع المكونات جيدًا.
• ضع كوب من الزبادي و2 ملعقة كبيرة من الفراولة.

حمية الشوفان

يتميز الشوفان بأنه يوجد به نسب عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء مثل بيتا جلوكان، والذي يشكل محلول هلامي داخل المعدة، مما يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي إنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة والحصول على جسم مثالي.

كما يساهم الشوفان على زيادة نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي،والتحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل الكوليسترول الضار.

كذلك يساعد الزبادي على التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن والخصر، كما يساهم الزبادي في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، بالإضافة إلى احتوائه على مادة البروبيوتيك، التي تعمل على تحسين الهضم والأيض في الجسم.

هل الشوفان يساعد على انقاص الوزن

نعم من المؤكد أن الشوفان يساعدك على التخلص من الوزن الزائد، حيث أنه يمتلك نسب عالية من الكربوهيدرات، والتي تحتاج إلى وقت طويل ليمتصها الجسم، مما يزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة.

فيمكن التحكم في الشعور بالجوع واختيار الأطعمة المتناولة بعناية وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.

يمكنك اتباع رجيم الشوفان والزبادي للتخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم والحصول على جسم مثالي بخطوات بسيطة.

لكن يُنصح باستشارة طبيب متخصص قبل تطبيق أي نظام غذائي وعمل بعض التحاليل الطبية والفحوصات للإطمئنان على الصحة العامة للتأكد من ملائمة هذا النظام لصحة الجسم.