طريقة عمل الكحك الهش.. ومقادير كحك العيد بالكيلو مثل الجاهز
يقترب عيد الفطر المبارك ونحرص على تحضير أفضل الحلويات من كحك العيد والبسكويت وغيرها من الحلويات، إليكم طريقة عمل الكعك الهش مثل المحلات بالكيلو.
المطبخ
تنظيف الخضراوات والفاكهة.. طرق مثالية للتخلص من بقايا المبيدات
يعد غسل الفاكهة والخضراوات أمراً مهماً للقضاء على بقايا التربة وأي مواد أخرى عالقة بها وأيضاً لتقليل التعرض لبقايا المبيدات عليها.
أسهل وصفات حلويات رمضان 2023
يتميز شهر رمضان المبارك بالعديد من أنواع الحلويات لتي تتنوع وتختلف على حسب كل بلد عربي. لهذا نقدم أشهى وصفات حلويات رمضان 2023 لتكون على الإفطار كل يوم.
الحريرة.. "أميرة أندلسية" على مائدة رمضان في الجزائر
يعد شهر رمضان فرصة لكثير من ربات البيوت للكشف عن مواهبهن في الطبخ رغم التعب الذي ينال منهن بعد الخروج من "معركة المطبخ".
إنفوجراف.. أضرار الإفراط في تناول البيض على السحور
يعتبر البيض من الأطعمة المهمة التي تقدم في شهر رمضان على وجبة السحور، لما يحتويه من عناصر غذائية مميزة وخاصة البروتين.
المائدة التونسية في رمضان.. "أمك حورية" و"حلالم" و"بريك" و"مدموجة"
من لم يزر تونس في رمضان ويستطعم أطباقها المخصوصة ونكهاتها المدروسة ما عرف عن المطبخ التونسي لذائذه ولا جرّب سرّ الطعم الفريد.
السعوديون على موائد رمضان في الرياض.. المرقوق والمطازيز أولوية
يطل شهر رمضان بروحانيته وطقوسه على منطقة الرياض التي تعايشه بطابع خاص، تغلب عليه أواصر التواصل بين الأسر التي تستقبله بفرحة غامرة.
زيت الزيتون في رمضان.. تنقية الكبد وإنقاص الوزن وتخفيف الألم
اشتهرت منطقة الجوف السعودية بإنتاج الزيتون وزيته ذي المواصفات العالمية حتى حققت أرقاما قياسية في موسوعة جينيس للأرقام القياسية.
طريقة عمل الفول المدمس للسحور في رمضان.. 3 وصفات
قدمي على مائدة السحور طبق الفول المدمس الرائع الذي يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
"السمك المسكوف".. أشهر أطباق المطبخ العراقي
لا تكاد تذكر العراق كبلد إلا ويرافده ذكر أكلته المشهورة "السمك المسكوف"، حيث تعتبر من الأكلات العراقية الخالصة وتمتاز بطعمها اللذيذ.
أشهر الأكلات التراثية في الأردن.. 7 وصفات تتحدى الزمن
تمتاز كل دولة عن غيرها بأكلات شعبيّة حضّرها الأجداد منذ قديم الزمان، واستمر توارثها من جيل لآخر، لكن للأردن مذاق خاص.
طريقة عمل العرقسوس المصري
العرقسوس من المشروبات التي تقدم على المائدة الرمضانية والتي تتسم بالفوائد المتعددة، وإليكم أهم فوائد العرقسوس وطريقة تحضيره.
طريقة عمل الجريش السعودي.. وصفتان باللحم والدجاج
حضري أفضل وأسهل وجبة سعودية رائعة الطعم وهي الجريش السعودي، وإليكِ طريقتين مختلفتين حيث يمكنك تقديمها بالدجاج أو باللحم.
3 طرق لعمل صوص "الشوكولاتة" للسينابون
صوص الشوكولاتة من أنواع الصوص التي لها مذاق رائع يحبه الجميع، وعند تحضيرك للسينابون عليك إضافته.
الخبز.. وسيلة منزلية آمنة لجمع شظايا الزجاج المكسور
الزجاج المكسور الناتج عن سقوط إحدى زجاجات الماء والعصير أو أطباق الطعام الكريستالية، مشكلة مزعجة تواجه الكثير من ربات البيوت.
طريقة عمل المقرمشات
قدمي المقرمشات اللذيذة لأفراد أسرتك بطريقة سهلة وبسيطة وفي أقل وقت، تعرفي على طريقة عمل المقرمشات بوصفتين رائعتين.
دواء كورونا.. مختبر أمريكي يحرز تقدما ملحوظا
أعلنت شركة الأدوية العملاقة "ميرك" ومختبر أمريكي إحراز تقدّم في تطوير دواء مضادّ لـ"كوفيد-19" يؤخذ عن طريق الفم.
طريقة عمل الجلاش بحشوة الجبن أو السجق
قدمي على مائدتك الجلاش الشهي بحشوة السجق وحشوة الجبن، ويمكنك التعرف على طريقة عمل عجينة الجلاش وتحضيره بالحشوات المختلفة.
كيفية إعادة استخدام أكياس الشاي المستعملة.. 7 طرق في المنزل
من الخصائص المضادة للشيخوخة، إلى علاج حب الشباب وغيرها الكثير، فوائد الشاي معروفة جيداً للكثير من الناس.
