طريقة عمل الكبسة باللحمة الشهية… على الطريقة السعودية والمصرية
بأفضل مذاق شهي يمكنك تحضير الكبسة باللحمة بالطريقة الصحيحة سواء على الطريقة السعودية أو المصرية. إليكم طريقة عمل الكبسة باللحمة.
المطبخ
"المدفونة".. أكلة يهودية يعشقها التونسيون
يشتهر المطبخ التونسي بتنوعه وثرائه حيث يعد جزءا من المطبخ المغاربي المتوسطي، ويعتبر خلاصة ثقافات عديدة.
الشيف أسامة السيد.. مراد مكرم يكشف سر مرضه الأخير
أعلنت أسرة الشيف أسامة السيد، عن موعد صلاة الجنازة ومكان الدفن، والذي سيتم في الولايات المتحدة، حيث كان يقيم، متنقلا بينها وبين مصر.
طريقة عمل شوربة السي فود.. 5 وصفات شهية
من أنواع الشوربة الصحية التي يمكنك تقديمها بسهولة هي شوربة السي فود التي نتعرف عليها الآن بالعديد من الطرق المختلفة واللذيذة.
طريقة عمل حلاوة المولد بمكونات بسيطة وبتكلفة أقل
طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل بخطوات بسيطة ووصفات صحية وأقل التكاليف. إليك وصفة السودانية والحمصية والملبن الأحمر والجوزية.
أبرزها البيتزا المجمدة.. دراسة تحذر من خطر الأطعمة فائقة المعالجة
"الوجبات السريعة، البيتزا المجمدة، الوجبات الخفيفة المالحة، الحلويات والصودا"، كلها أسماء لأطعمة فائقة المعالجة، تحمل أضرارًا للصحة.
كيف تعد وجبة صحية من حبوب الإفطار؟
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الإفطار من خلال وجبة الحبوب المحببة لديهم.
مقروط اللوز.. حلوى جزائرية بين أشهى 5 أطباق في العالم
احتلت حلوى مقروط اللوز الجزائرية تصنيفا متقدما بين الأطباق الأشهر في العالم، وجاءت ضمن قائمة تضم 5 أطباق هي الأشهى عالميا.
طازج ومجمد.. كيف تختبر جودة اللحوم عند الشراء؟ (خاص)
الملمس واللون والرائحة، علامات تكشف مدى جودة المنتجات الغذائية، وخاصة اللحوم التي يجب فحصها جيدًا والتأكد من سلامتها عند شرائها.
الأرز الأبيض.. الفوائد والأضرار والآثار الجانبية
في دول كثيرة، لا تكتمل وجبة الغداء دون طبق أرز، لأنه بجانب سهولة تحضيره، يستحوذ على خمس إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة عالميًا.
طبق "الكشك" يعود للمائدة الفلسطينية.. تراث عريق أحياه الإنترنت
بالطحين واللبن الطازج والملح والفلفل والهاتف الذكي، تسوق غالية أبوسعادة لطعام "الكشك" التقليدي في غزة، والذي كاد يندثر.
طريقة عمل المحلبي العراقي.. بالقشطة والكاكاو
من المطبخ العراقي يمكنك تقديم المحلبي الذي يُعد من الأطباق المميزة في فصل الصيف حيث أنه يقدم باردًا، إليك طريقة عمل المحلبي العراقي.
طريقة عمل البفتيك المشوي والمقلي
البفتيك من الوصفات المحببة للجميع والتي تقدم إلى جانب الأرز أو المكرونة، ويمكن تقديمها مشوية أو مقلية، إليكم طريقة عمل البفتيك.
لمنع حرائق المطبخ.. 6 نصائح مهمة
تعتبر حوادث المطبخ أكثر أنواع الحريق شيوعاً، فهي تمثل المصدر الرئيسي للحرائق في كثير من دول العالم.
طريقة عمل السوفليه.. 3 وصفات لذيذة
يمكن الاستمتاع بأفضل مذاق للسوفليه من خلال بعض الوصفات الشهية. إليكم طريقة عمل السوفليه بالأوريو داخل المايكروويف وبدون قشطة.
طريقة عمل كفتة الفراخ.. مشوية ومقلية
حضري طبقا لذيذا وشهيا من الفراخ بطرق مميزة، إليك طريقة عمل كفتة الفراخ التي يحبها الجميع، ويمكنك تقديمها مقلية أو مشوية أو بالفرن.
كيك سحري.. 15 دقيقة فقط لتحضير حلوى لذيذة
نبحث دائمًا عن حلوى سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة دون جهد كبير لتقديمها لأحبائنا، خاصةً بعد وجبة الغذاء.
إنفوجراف.. اليوم العالمي للشاي 2022
يحتفل العالم في 21 مايو/ أيار من كل عام باليوم العالمي للشاي، المشروب الأشهر والأكثر انتشارًا.
البريك.. أكلة تونسية ترسخ التعايش في جزيرة جربة
في الوقت الذي تنتظر فيه منال مع رفيقاتها الثلاث وسط طابور لشراء "البريك" بمنطقة "الحارة الكبيرة"، يقف هاشير عاشوش ليمزج البطاطس المسلوقة مع مسحة من الهريسة داخل ورقة مطوية من عجين الدقيق، ثم يلحق بها البيض ويرمي بها في الزيت المغلي.
